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2020-12-09
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位於德士古道嘅越式餐廳，對正高速公路。如果唔係住附近，都未必識嚟呢頭搵食。店內主打正宗越南菜，店內裝修好簡單，座位都幾舒服。睇其他食評推介蟹膏湯粉，出面食蟹糕湯麵起碼都$70以上，呢到蟹糕粉同其他粉麵一樣，只係$54算好抵食，加凍檸茶$6。碗麵睇落唔算好大，不過啲料多到堆晒上面，成碗火車頭咁。傍邊搭檯嘅食客都問我食緊乜😂湯底香濃，有淡淡的蕃茄味。除咗蟹膏，裡面仲有兩塊午餐肉咁大嘅紮肉，紮肉同平時超市買到的有啲唔同，口感比較豐富，似係自家制的！幾嚿好入味嘅豆卜，索晒湯汁好正！推介裡面嘅豬紅同蕃茄，豬紅醃得好入味好香口，口感滑溜，絕對食過返尋味！蕃茄都係索晒湯底，煮到淋晒，好入味。蟹膏就正常水準，份量都唔少，蟹味都夠濃，不過反而無豬紅咁入味。配料比主角出色！麵入面仲有大量蔬菜、菜絲，夠晒健康。檬粉同平時半透明嘅檬粉有啲唔同，質感似米粉。總括嚟講$54呢個價錢咁嘅質素同份量真係無得輸，推介！
位於德士古道嘅越式餐廳，對正高速公路。如果唔係住附近，都未必識嚟呢頭搵食。店內主打正宗越南菜，店內裝修好簡單，座位都幾舒服。
睇其他食評推介蟹膏湯粉，出面食蟹糕湯麵起碼都$70以上，呢到蟹糕粉同其他粉麵一樣，只係$54算好抵食，加凍檸茶$6。
蟹膏湯麵
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碗麵睇落唔算好大，不過啲料多到堆晒上面，成碗火車頭咁。傍邊搭檯嘅食客都問我食緊乜😂湯底香濃，有淡淡的蕃茄味。除咗蟹膏，裡面仲有兩塊午餐肉咁大嘅紮肉，紮肉同平時超市買到的有啲唔同，口感比較豐富，似係自家制的！幾嚿好入味嘅豆卜，索晒湯汁好正！
超入味豬紅
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總括嚟講$54呢個價錢咁嘅質素同份量真係無得輸，推介！
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