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2009-04-29
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跟太太到了大坑一帶，要解決是日的晚飯，選擇本是何其多的，不過大問題是最近太座吃東西的口味轉得很快，基本上是"天天新款，日日唔同"但很奇怪，無論她的口味如何的變，就總是不太喜歡吃米飯。這樣就麻煩了，因小弟是個不折不扣的"大飯桶"嘛正因如此，本來想到民聲冰室去吃吃她的蟹蒸水蛋及蒸肉餅的，現在暫時要就此打住了不能吃米飯，那吃pizza可以嗎 ? 太座說還可以的。人在大坑要吃意式薄餅，這裡自然是不二之選了拿着餐牌不斷地參詳，此時友善的店員叔叔提醒可以叫份二人套餐，這樣就可以省些錢了。真正是"一言驚醒夢中人"再看看套餐選擇，一份$165的set，有蒜蓉包、雞翼、煙三文沙律及一個十二吋的大pizza，實在是極抵吃。吃完後肚皮定必再大多一兩吋了先來的當然是salad。三文入口尚算肥美，鹹味及煙燻味同樣剛好；羅馬及火箭菜很爽口新鮮；唯獨差了些是salad dressing內的醋下得太多，是有點兒過酸....等了一陣子那雞翼及garlic bread才送過來，吃進口時是盪得嘴也紅起來的，勝在夠新鮮熱辣那麵包特別在於兩面都搽有蒜蓉及醬料的，焗得金黃香脆，對愛吃蒜蓉包的太座來說，猶如一位"解渴巨星"雞翼外皮
不能吃米飯，那吃pizza可以嗎 ? 太座說還可以的。人在大坑要吃意式薄餅，這裡自然是不二之選了
拿着餐牌不斷地參詳，此時友善的店員叔叔提醒可以叫份二人套餐，這樣就可以省些錢了。真正是"一言驚醒夢中人"再看看套餐選擇，一份$165的set，有蒜蓉包、雞翼、煙三文沙律及一個十二吋的大pizza，實在是極抵吃。吃完後肚皮定必再大多一兩吋了
先來的當然是salad。三文入口尚算肥美，鹹味及煙燻味同樣剛好；羅馬及火箭菜很爽口新鮮；唯獨差了些是salad dressing內的醋下得太多，是有點兒過酸....
等了一陣子那雞翼及garlic bread才送過來，吃進口時是盪得嘴也紅起來的，勝在夠新鮮熱辣那麵包特別在於兩面都搽有蒜蓉及醬料的，焗得金黃香脆，對愛吃蒜蓉包的太座來說，猶如一位"解渴巨星"雞翼外皮炸得夠脆，可惜內裏的肉是全然沒有味的，味道全仗着舖在外層的香草碎及幼鹽。吃起來是有些不對勁，有點失望....
作為壓軸好戲的意式薄餅是絕沒有教人失望。是晚吃到的這款Siciliana，以雅枝竹、煙火腿、銀魚柳及焗蒜粒作料，端出來時是熱盪得拿不起來的，thin-crusted的pastry非常的香脆，有些位置還帶些燶邊，再配合那將溶未溶的芝士，實在美妙之極不知不覺已幹掉了一大份云云配料中以銀魚柳最突出，味極之鹹香，用來拌薄餅甚至拌飯吃，都最適合不過....
以這樣的價錢換來如此高質的pizza，遠一點也值得一來
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