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2023-05-14
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呢間位於沙田河畔嘅西餐家庭式小店,我同屋企人已經encore左好多次,真係好欣賞佢地嘅用心☺️頭盤冇影到,有田螺紫薯酥皮 煙三文魚 芝士迷你多士,可以揀沙律或者湯,沙律清新開胃仲有塊西班牙火腿點綴。湯方面試過蘑菇湯,南瓜湯。蘑菇湯係好香好足料又creamy嘅蘑菇湯,南瓜湯就非常濃郁香滑,帶出到南瓜嘅甜味。餐包係老闆娘自家烘焙,非常有心又整得好味,用料好又低糖,食多幾舊都唔罪惡🤣主菜方面我地今次食肉眼扒,西班牙黑毛豬鞍,軟殼蟹意粉。肉眼扒係必食之選,4成熟嘅肉眼扒完全唔會靭,豬鞍一啲都唔「鞋」又juicy,軟殼蟹意粉有驚喜,意粉係有特別炒過,好味!甜品係阿女嘅自家製,每次去都有新款,今次有巴斯克蛋糕同海鹽焦糖芝士蛋糕又係驚喜之選,甜度適中又唔會太膩,細細件啱啱好!一如既往咁好食嘅焦糖燉蛋,係我家母親大人最愛,香滑又帶點肉桂味。木糠布甸入口即溶。日後都會繼續多多支持!
頭盤冇影到,有田螺紫薯酥皮 煙三文魚 芝士迷你多士,可以揀沙律或者湯,沙律清新開胃仲有塊西班牙火腿點綴。
湯方面試過蘑菇湯,南瓜湯。蘑菇湯係好香好足料又creamy嘅蘑菇湯,南瓜湯就非常濃郁香滑,帶出到南瓜嘅甜味。
餐包係老闆娘自家烘焙,非常有心又整得好味,用料好又低糖,食多幾舊都唔罪惡🤣
主菜方面我地今次食肉眼扒,西班牙黑毛豬鞍,軟殼蟹意粉。肉眼扒係必食之選,4成熟嘅肉眼扒完全唔會靭,豬鞍一啲都唔「鞋」又juicy,軟殼蟹意粉有驚喜,意粉係有特別炒過,好味!
甜品係阿女嘅自家製,每次去都有新款,今次有巴斯克蛋糕同海鹽焦糖芝士蛋糕又係驚喜之選,甜度適中又唔會太膩,細細件啱啱好!一如既往咁好食嘅焦糖燉蛋,係我家母親大人最愛,香滑又帶點肉桂味。木糠布甸入口即溶。
日後都會繼續多多支持!
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