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2017-03-28
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香港貴為美食天堂,各式美食應有盡有。不過每逢初一、十五都會食齋清清腸胃!某日上學中途見到易拉架的介紹,價錢款式均合心,翌日與朋友齊齊去食。環境寬敞舒適,吧枱位置有幅綠油油的牆壁,視覺上頓感舒適。食物選擇眾多,亦有是日推介。六必居茄子燜淮山 - 淮山炒得入味爽口,食落嗦嗦聲!茄子厚身軟綿,炒得頗具火喉!松茸醬賽螃蟹 - 賣相不錯,西蘭花圍著濕透的蛋白,顏色碧綠,口感爽爽。蛋白沾上松茸醬,半凝固情況下既滑溜外味道也不錯!招牌蜜絲骨 - 驟眼看與平時食開的「咕嚕肉」分別不大!食落酸酸味味,細問下原來以蜜桃增加香味。外層表面乾爽脆卜卜,內裡以猴頭菇作內餡,滑身軟綿,確實令人愛不釋手!
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