沙田凱悅酒店咖啡廳

營業中

休息中

每次回港也喜歡和家人去吃一頓滿足的自助餐，因為自助餐也是香港飲食文化之一。我不喜歡和別人爭崩頭，或是要預早一、兩個月訂位。每次左想右想後也喜歡到 Hyatt Regency,Shatin. 很喜歡它地方寬躺，服務態度殷勤。雖然食物選擇並不算多，但要有的也有。我貴精不貴多。他們的價錢很reasonable，有snowcrab legs，帶子，蝦，螺，魚生，花膠，鲍鱼仔，煎鴨肝，Roast Beef，羊架。。。等等，等等。蟹腳很鮮，不會像有些餐廳的只有鹽水味。魚生很新鮮，很容易從魚生的光澤看出是"安全食材"。中式菜色比西式的多，但兩樣也出色。鸭肝多士是即叫即煎，然後在客人面前garnish。一點也不馬虎。 中式的蒸魚啖啖肉，花膠爽口。 燒味也不錯。最愛甜品部，有雪糕Station和即口即做pancake。一點也不會令人失望。我很少讚，這間從來沒有跌眼鏡！