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2020-09-28
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「菊志炭燒」因應疫情將lunch Menu 縮至四個選擇,除咗咖喱龍蝦銀雪魚西京燒定食、和牛烏冬之外,同是$400(再加10%)。若選擇日本野生炭燒鰻魚飯或鮑魚和牛定食也要額外+100和$200。前菜響螺鮮甜、燒魚干有口感;茶碗蒸味道平平,有點「蒸過濃」的感覺。蟹肉味增湯和平常喝到的味道不同,喝後會有麻痹的感覺,像吃了麻辣般,蟹肉份量合乎預期。銀雪魚西京燒也是正常水平,至於咖喱龍蝦,龍蝦肉已切粒,可是有幾粒也沾上龍蝦殼碎;雖說是咖喱,感覺像是淡淡的咖喱混合龍蝦汁。最後還送上自家製甜品和飲品(茶或咖啡),自家製甜品是將大菜糕的果凍/啫喱(?),可以配上焦糖或一些像和果子的粉末一同進食,外表特別但味道普通。價錢上來說,食物質素低於預期;在訂座時和進食時也與職員有不太愉快的對話,實在覺得性價比比較低。
前菜響螺鮮甜、燒魚干有口感;茶碗蒸味道平平,有點「蒸過濃」的感覺。
蟹肉味增湯和平常喝到的味道不同,喝後會有麻痹的感覺,像吃了麻辣般,蟹肉份量合乎預期。
銀雪魚西京燒也是正常水平,至於咖喱龍蝦,龍蝦肉已切粒,可是有幾粒也沾上龍蝦殼碎;雖說是咖喱,感覺像是淡淡的咖喱混合龍蝦汁。
最後還送上自家製甜品和飲品(茶或咖啡),自家製甜品是將大菜糕的果凍/啫喱(?),可以配上焦糖或一些像和果子的粉末一同進食,外表特別但味道普通。
價錢上來說,食物質素低於預期;在訂座時和進食時也與職員有不太愉快的對話,實在覺得性價比比較低。
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