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2018-03-23
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以前老人家常言道 : 年初三赤口，唔好約人拜年，避免大家吵架傷和氣，過年要和氣生財，所以大家就會去拜神；隨著時代變遷，加上香港人的生活十分忙碌，唔用埋年初三又㸃夠時間用呢？到我哋這代，都百無禁忌了，最緊要大家啱時間出來聚一聚。朋友建議去富豪東方酒店食下午茶自助餐，咁我就負責安排訂位。可能還是年初三的緣故，大家都外出旅遊，周圍都顯得比較冷清清，平時出來九龍城多數都是去食泰國菜，今次為了遷就大家選較方便的地區就來到九龍城。酒店地方幾大，很多座位，環境也很清雅，簡簡單單的，不用金碧輝煌的門面，以白色為主色，給人一種簡樸雅緻的舒適感，白色餐桌分別配以綠色椅子，感覺自然；及配以銀色椅子，感覺時尚；另一邊間了房，這兒配以純白色系列，好有婚宴 feel。可能仍是新年期間，相對留港消費的人少咗，所以比較少客人，咁攞野食就唔逼啦。行了一個圈睇下有咩食先。沙律和壽司款式好少啊！熱盤款式就普普通通，不太吸引！反而甜品區算是多少少款式，感覺上酒店的甜品一般都不會太失禮的。由於是下午茶，我也不會食太多野，旨在傾偈，加上食物款式也不太多，所以隨意攞D小食。關東煮 : 材料都算多，不過我最喜愛的蘿蔔㸃解無既？由於食
朋友建議去富豪東方酒店食下午茶自助餐，咁我就負責安排訂位。
可能還是年初三的緣故，大家都外出旅遊，周圍都顯得比較冷清清，平時出來九龍城多數都是去食泰國菜，今次為了遷就大家選較方便的地區就來到九龍城。
酒店地方幾大，很多座位，環境也很清雅，簡簡單單的，不用金碧輝煌的門面，以白色為主色，給人一種簡樸雅緻的舒適感，白色餐桌分別配以綠色椅子，感覺自然；及配以銀色椅子，感覺時尚；另一邊間了房，這兒配以純白色系列，好有婚宴 feel。
可能仍是新年期間，相對留港消費的人少咗，所以比較少客人，咁攞野食就唔逼啦。
行了一個圈睇下有咩食先。
沙律和壽司款式好少啊！
熱盤款式就普普通通，不太吸引！
反而甜品區算是多少少款式，感覺上酒店的甜品一般都不會太失禮的。
由於是下午茶，我也不會食太多野，旨在傾偈，加上食物款式也不太多，所以隨意攞D小食。
關東煮 :
材料都算多，不過我最喜愛的蘿蔔㸃解無既？由於食物盤只用熱水助暖，所以唔夠熱只是暖暖地，有㸃失望。
喇沙湯粉 :
麵底有銀針粉和油麵，湯底則有清湯和喇沙湯，我選了銀針粉和喇沙湯，挾好材料交給廚師烹調。煮好啦！熱辣辣，湯底香就幾香，不過就唔夠濃，辣味也不算太辣，我都食到，如果有食開喇沙的朋友們就會覺得辣味唔夠了。
大什會 :
壽司、菠蘿粒、蒸蛋、薯蓉和豬排，因為無咩特式食品，所以取少少野食就算了。
既然頭場無咩吸引之處，唯有留肚進軍尾場"甜品"，每款試D，味道不過不失，總算填飽肚子。
結帳前有些小驚喜，侍應為每位客人送上一份護膚品，哈哈哈！食飽又有得靚靚，不知是否過年這幾天才有呢？
整體來說，我個人對今餐的評價雖不至於比劣評，但仍評為欠佳！因自助餐食物指數不高，既不豐富，也不吸引，特別是熱盤方面，我見有部分食物比較遲開爐火煮，所以客人食時就唔夠熱，希望酒店方面注意！
酒店環境雖寬敞不錯，但食物種類較少，味道也麻麻地，由於坐位較多，如全場滿坐的話，有感各個食物區可能會無法滿足客人的需求，這樣會較容易令客人過份擠擁，我最怕食自助餐時要排長龍啦！
因此希望酒店需要改善的是 : 提升食物質量、增加款式及加設食物區。
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