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2013-10-21
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因為工作的關係有一次機會來這裡品嘗。午餐時段但人不多，有些人只是過來喝一杯酒的。而我這名三文魚愛好者當然是必吃三文魚啦，點了一盤海鮮沙律，其實裏面的重頭便是三文魚，腌三文魚，圓形，切片，三文魚刺身，大蝦，小蝦。總之無論從外形或是口感來講，都可以說是非常新鮮的。盤中放置的半顆檸檬由一塊黃色的布包裹著，整盤的擺放也很精緻，抵得上這個價錢。用餐的過程中跟服務員閒談，問到這些魚肉的產地，他說是挪威的三文魚，因為那邊的空氣水質都比較好，所以選擇那裡的魚肉空運香港，但大蝦就不是了。雖然醃三文魚的口味我還無法吃的習慣，總覺得太過重口，但服務員說一般都會配烤土司來吃，他也給了我幾片切好的吐司，但我喜歡三文魚的原味，所以沒有要更多。此外還點了薯蓉做搭配。這一餐所體驗的服務態度很好，服務員一直熱心解答我的疑問，也關注我用餐的感受。對於旅途勞頓的人來說，到這裡小憩一下是不錯的選擇！
盤中放置的半顆檸檬由一塊黃色的布包裹著，整盤的擺放也很精緻，抵得上這個價錢。
用餐的過程中跟服務員閒談，問到這些魚肉的產地，他說是挪威的三文魚，因為那邊的空氣水質都比較好，所以選擇那裡的魚肉空運香港，但大蝦就不是了。雖然醃三文魚的口味我還無法吃的習慣，總覺得太過重口，但服務員說一般都會配烤土司來吃，他也給了我幾片切好的吐司，但我喜歡三文魚的原味，所以沒有要更多。
此外還點了薯蓉做搭配。
這一餐所體驗的服務態度很好，服務員一直熱心解答我的疑問，也關注我用餐的感受。對於旅途勞頓的人來說，到這裡小憩一下是不錯的選擇！
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