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寫到這裏,已經有30多篇有關九龍灣工商業區的食肆的。不過,想起來第一次品嚐九龍灣工商業區茶餐廳,並非今年,而是去年聖誕節。當時逛完MegaBox,人太多,只好徒步走回德福,途中經過國際交易中心,發現有一家食肆正營業!那就是意蘆了。當時只想吃個聖誕扒餐,不過味道不是太好呢。今日放工,又去意蘆了。快離職了,意味着可以品嚐九龍灣小店味道的機會少之有少,今晚大概於首次踏足九龍灣工商小區就去地方,意蘆,吃個「最後晚餐」吧。意蘆有別於一般的九龍灣工、商廈茶餐廳。除了有招牌,大門打開,而且裝修和擺設很多:又長吊燈,又燈罩甚麼的,別有一點歐陸風格。不過,天花板那堆蘆葦草,是否代表意蘆的「蘆」呢?廚房的大門都打開着啊,而且發現是非常乾淨企理的,對店內衛生情況增加了一點信心。不過,服務就一般般吧。而枱邊都有自取餐具的拉櫃,雖然餐具排列整齊,不過竟然用一塊很傳統的白色枱布墊着……似乎不太雅觀了吧?意蘆的餐牌菜式豐富,不過炒飯類的名字最「盞鬼」,甚麼「大肚婆炒飯」、「傻佬炒飯」。若果不知是甚麼可以看看英文名翻譯。我點了一個小菜套餐。餐湯居然要10分鐘後才送上。欸?不是說好沒有中湯的嗎?現在又給我羅宋湯?不過我
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寫到這裏,已經有30多篇有關九龍灣工商業區的食肆的。不過,想起來第一次品嚐九龍灣工商業區茶餐廳,並非今年,而是去年聖誕節。當時逛完MegaBox,人太多,只好徒步走回德福,途中經過國際交易中心,發現有一家食肆正營業!那就是意蘆了。當時只想吃個聖誕扒餐,不過味道不是太好呢。今日放工,又去意蘆了。快離職了,意味着可以品嚐九龍灣小店味道的機會少之有少,今晚大概於首次踏足九龍灣工商小區就去地方,意蘆,吃個「最後晚餐」吧。
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意蘆有別於一般的九龍灣工、商廈茶餐廳。除了有招牌,大門打開,而且裝修和擺設很多:又長吊燈,又燈罩甚麼的,別有一點歐陸風格。不過,天花板那堆蘆葦草,是否代表意蘆的「蘆」呢?
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廚房的大門都打開着啊,而且發現是非常乾淨企理的,對店內衛生情況增加了一點信心。不過,服務就一般般吧。而枱邊都有自取餐具的拉櫃,雖然餐具排列整齊,不過竟然用一塊很傳統的白色枱布墊着……似乎不太雅觀了吧?
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意蘆的餐牌菜式豐富,不過炒飯類的名字最「盞鬼」,甚麼「大肚婆炒飯」、「傻佬炒飯」。若果不知是甚麼可以看看英文名翻譯。
羅宋湯
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我點了一個小菜套餐。餐湯居然要10分鐘後才送上。欸?不是說好沒有中湯的嗎?現在又給我羅宋湯?不過我對西湯更有好感。菜有蘿蔔、西芹、椰菜等。小塊的蔬菜好軟,蘿蔔有一點兒硬。湯有辣味,不過就是單一羅宋湯的辣,沒有吸收蔬菜的味道。幸好不太油膩。好多食評說這裏服務不好,我就見到這裏的女員工,一些還挺有禮貌的,一些還兇巴巴的問鄰桌的人「係咪你地叫左…」幸好不是這樣對我。
魚香茄子斑腩煲、白飯
$63
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我選的小菜是魚香茄子斑腩煲($63)。我下單時間剛過了18:00,白飯及湯不用額外加錢。
魚香茄子斑腩煲
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斑腩肥美兼新鮮,熱騰騰。茄子煮得太軟了,一夾就爛了,明顯是炆得太久,沒有咬口。不過斑腩和茄子吸收了茨汁,好惹味。茨汁非常濃,不會太鹹,但太多油了!飯香軟熟,拌上茨汁都不會令飯變爛。整個煲仔菜都夠鑊氣的。咦?明明叫「魚香茄子斑腩」,但只有「茄子」,沒有「魚香」。喂,貨不對名啊!
題外話/補充資料: 今日以後,也許再沒閒情逸致在九龍灣的工商業區探索;就算好食而優質的倒閉,哪裏新開一家小店,都無法掌握。只希望優質的小店繼續經營。也許,日後再有機會,就在新的地區探索吧!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-08-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$63 (晚餐)
推介美食
魚香茄子斑腩煲