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2017-12-04
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天寒地凍， 最適合一邊圍爐烤火， 一邊大口吃肉~XD 伊賀位於酒吧林立的赫德道， 位置就腳方便很適合聚餐。 店面佔了The Hart整層， 寬闊的卡位坐得舒適。 特別喜歡桌面夠寬大， 坐位與爐之間有一定距離， 不會熱又方便擺放食物。 店內採用電子apps點餐， 輕輕一點就能下單， 準確之餘亦夠環保。 食物款式選擇多多， 刺身、小食、炸物、壽司、 還有烤的肉、野菜、海鮮 真真花多眼亂XD 豐富刺身船最先登場， 海膽非常新鮮，入口細膩回甘、 帶子、蟹子魷魚滑溜鮮甜、 花之戀用上厚切三文魚， 吃得滿口都是肥美脂香。 鮮魚奶湯不定期推出， 奶白色湯汁魚香撲鼻， 一點魚腥味都沒有， 喝罷暖身又暖胃呢！ 說到底燒肉才是主角， 餐牌上列有雞、豬、牛等各種肉類， 絕對能滿足不同口味需要。 一口氣點了伊賀一口牛、比利時五花肉、安格斯牛小排、日式五花叉燒… 上桌時就變成豐盛的燒肉拼盤嚕！ 伊賀一口牛：小口尺寸，入口啖啖肉 比利時五花肉： 一層肥一層瘦，燒烤時將肥油逼出變得卜卜脆，夠香口 安格斯牛小排：薄切小片容易控制火候，牛味最濃厚 日式五花叉燒：肥瘦相間的五花肉，脂香味伴著熱力四散，引人垂涎 推介這
最適合一邊圍爐烤火，
一邊大口吃肉~XD
伊賀位於酒吧林立的赫德道，位置就腳方便很適合聚餐。
店面佔了The Hart整層，
寬闊的卡位坐得舒適。
特別喜歡桌面夠寬大，坐位與爐之間有一定距離，
不會熱又方便擺放食物。
店內採用電子apps點餐，輕輕一點就能下單，
準確之餘亦夠環保。
食物款式選擇多多，
刺身、小食、炸物、壽司、
還有烤的肉、野菜、海鮮
真真花多眼亂XD
豐富刺身船最先登場，海膽非常新鮮，入口細膩回甘、
帶子、蟹子魷魚滑溜鮮甜、
花之戀用上厚切三文魚，
吃得滿口都是肥美脂香。
鮮魚奶湯不定期推出，奶白色湯汁魚香撲鼻，
一點魚腥味都沒有，
喝罷暖身又暖胃呢！
說到底燒肉才是主角，餐牌上列有雞、豬、牛等各種肉類，
絕對能滿足不同口味需要。
一口氣點了伊賀一口牛、比利時五花肉、安格斯牛小排、日式五花叉燒…
上桌時就變成豐盛的燒肉拼盤嚕！
伊賀一口牛：小口尺寸，入口啖啖肉比利時五花肉： 一層肥一層瘦，燒烤時將肥油逼出變得卜卜脆，夠香口
安格斯牛小排：薄切小片容易控制火候，牛味最濃厚
日式五花叉燒：肥瘦相間的五花肉，脂香味伴著熱力四散，引人垂涎
推介這道辛囗海鮮醬豬頸肉，經燒烤後肉質爽彈，
微辣醬汁完全滲進肉裡，
極惹味。
海鮮類有牛油扇貝、青口等，還有活蜆跟少見的QQ蟶子。
蟶子跟活蟶置於湯汁中烤，
味道清甜，簡單純萃。
燒肉又怎可少了菠蘿？燒菠蘿清甜多汁，
正好中和肉類的油膩感。
炸物首推雙皮奶卷，外層皮脆、奶心軟滑，
當成甜品來吃也OK！
說到甜品，確實有驚喜，竟然是大牌Movenpick雪糕，
甜香雪糕中還有粒粒果肉，
冰涼解膩，涼透心。
在舒適的環境下盡情燒肉，
冬天一大樂事也！
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