峰壽司 (已結業)

峰壽司起源於熊本，是超過50年歷史的壽司店，由2004年開始進駐香港。餐廳提供60多種壽司、刺身、料理、外賣等，選用新鮮食物，而且價錢合理，吸引不少食客前來品嚐。三文魚控的我，今次點了清一色的三文魚。三文魚色澤爽亮新鮮，厚切肥嫩，橙白色條紋清晰，油脂分布尚算均勻，口感結實有彈性，單看相片真是興奮莫名，喜歡食三文魚的朋友要去試試！三文魚盛辣味盛厚切三文魚(辣味魚背)(左)鰻魚(辣油三文魚)(中)三文魚卷(七味間八)(右)特大三文魚壽司火炙厚切明太子三文魚