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2019-08-13
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同朋友去尖沙咀行開街,夜晚去左一條好多餐廳嘅街度搵野食,朋友話想食扒,見到呢間餐廳都幾特別。餐廳門口有部機俾我地揀左要咩扒先,分別有板腱、牛柳、牛肋間隔膜等等。餐廳係細細間嘅,只有大約6-7張二人枱。我叫左300g牛柳,轉套餐,有沙律,飯同湯。一上枱鐵板扒上面有張紙巾,可能驚啲油會彈上黎。一拎開張紙巾,見到300g係好多😂分開4小塊。一切開入面係紅色嫁,真係可以自己決定想要嘅熟度。牛柳好嫩,冇乜筋,我放喺鐵板上一直食到最後,牛柳都唔會韌,唔錯呀。
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