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2023-02-23
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今次星期日食，訂枱17：30，枱數都係幾張，不過枱比較細，環境擠迫少少。直至我地埋單應該入座率70％左右湯底上枱後，店員即時送上一盤半殼蠔同一碗桶蠔，全部都要熟食！半殼蠔眼睇大隻，烚熟縮水好多，味道偏腥美國桶蠔大隻厚肉，重蠔味唔腥，啖啖肉每四位訂座叫M4/5澳洲和牛板腱餐都有一隻青龍蝦送，每人都至少有兩片食，肉爽鮮甜另外出面自助位有小食供應，芝士 / 蒜茸焗蠔，吉列蠔，吉列蝦同滷豬手片任食飲品除左紙包同罐裝外，仲有佢自家咖啡、奇異果藍蝶豆花、水蜜桃等，不過咖啡有啲伏！酒精類啤酒、梅酒同清酒都有得飲不醉無歸醬油蝦醬油鮑個醬油偏重甜味同埋蒜味，有人會食唔慣！鮑魚已熟，肉質同新鮮嘅爽彈有距離！蝦喺刺身，未熟，肉質係軟棉，唔係爽身，不過大大隻好過癮刺身款式多！北寄貝、赤貝、馬刀貝、帶子、三文魚、八爪魚、墨魚、榮螺。三文魚大塊新鮮，馬刀貝爽脆，帶子嫌佢切到細細粒冇口感，墨魚唔錯，其他正常美國牛唔算好肥，雪花都有啲，唔記得影嘅M4/5澳洲和牛板腱嘅雪花都係咁上下分佈，比較薄身，肉味唔濃呢個餐Movenpick任食，碎朱古力、雲呢嗱、焦糖燉蛋同特濃咖啡味，後兩者最好味另外仲有一大缸活蝦養住左可以任
湯底上枱後，店員即時送上一盤半殼蠔同一碗桶蠔，全部都要熟食！
半殼蠔眼睇大隻，烚熟縮水好多，味道偏腥
美國桶蠔大隻厚肉，重蠔味唔腥，啖啖肉
每四位訂座叫M4/5澳洲和牛板腱餐都有一隻青龍蝦送，每人都至少有兩片食，肉爽鮮甜
另外出面自助位有小食供應，芝士 / 蒜茸焗蠔，吉列蠔，吉列蝦同滷豬手片任食
飲品除左紙包同罐裝外，仲有佢自家咖啡、奇異果藍蝶豆花、水蜜桃等，不過咖啡有啲伏！
酒精類啤酒、梅酒同清酒都有得飲不醉無歸
醬油蝦醬油鮑
個醬油偏重甜味同埋蒜味，有人會食唔慣！
鮑魚已熟，肉質同新鮮嘅爽彈有距離！
蝦喺刺身，未熟，肉質係軟棉，唔係爽身，不過大大隻好過癮
刺身款式多！北寄貝、赤貝、馬刀貝、帶子、三文魚、八爪魚、墨魚、榮螺。三文魚大塊新鮮，馬刀貝爽脆，帶子嫌佢切到細細粒冇口感，墨魚唔錯，其他正常
美國牛唔算好肥，雪花都有啲，唔記得影嘅M4/5澳洲和牛板腱嘅雪花都係咁上下分佈，比較薄身，肉味唔濃
呢個餐Movenpick任食，碎朱古力、雲呢嗱、焦糖燉蛋同特濃咖啡味，後兩者最好味
另外仲有一大缸活蝦養住左可以任撈，係佢啅頭之一，撈返黎嘅蝦仲超生猛，札札跳，肉質好爽好鮮甜，同一般急凍蝦好大分別！
而因為重點好味必食嘅野太多，所以冇乜點叫丸、菜、餃等等
星期一至四 $ 459
星期五六日 $ 469
買一送一超抵食，每位原價加一
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