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2018-11-25
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約左幾個舊同事小聚,因為佢地番工地方近觀塘,所以就揀左巧得鍋打邊爐,邊食邊打可以坐耐少少。叫左酸菜豬肚湯底,無論酸菜定豬肚都非常足料,簡直可以當多個餸,打到最後仲有得食,特別係啲豬肚煲到冧曬,好好食。呢度啲用料都幾鮮夾抵食,份量都幾夠,三個人分剛剛好。如果同價錢仲可以雙拼,岩曬啲每樣都想試,但又驚食唔曬既人。手切手頸脊牛肉厚切,有牛味,值得推介。花雕醉雞隻雞都幾大隻,肉質嫩滑萵筍拼芋絲萵筍新鮮爽口。紅薯粉拼娃娃菜,紅薯粉好煙韌有咬口。仲嗌左淮山拼烏不過唔記得影相,第一次食淮山,口感好新奇,粉粉地又黏黏地。仲有即炸響鈴拼魚肉春卷,響鈴正,索曬啲湯既精華,打邊爐必嗌之一。
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