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餐廳: 百份百餐廳 (天澤商場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2017-12-20 507 瀏覽
放假在家,起床起得遲了。吃了個不太早的早餐後,午飯已吃不下了,結果決定去吃下午茶。這家在天澤商場的餐廳,每次來,無論早餐或午餐都要等位。這次來,下午茶時段,人不算太多,馬上進去試試。餐廳的裝修充滿懷舊的氣氛,無論是一桌一椅都是懷舊的設計。墻壁上掛着一幅幅老舊的相片,伴着暈黃的燈光,令人有錯覺,置身於五、六十年代。看着餐牌,點了推介的黑椒牛肉炒意粉和即磨㗎啡。㗎啡送上來的ㄧ刻,已經聞到香濃的㗎啡香味。喝了ㄧ囗,很香很滑,熱呼呼的,令人精神為之ㄧ振。意粉隨即送上來,份量很多。除了牛肉和意粉外,還有香菇絲、雞脾菇絲、紅椒絲、洋蔥絲和椰菜絲等配菜伴着一起炒,香味四溢。試一口,黑椒味甚濃,帶着辣味的牛肉,十分惹味。炒意粉的火候掌握得剛好,意粉不會太硬或過軟。由於配菜多,吃下去完全沒有油膩感。ㄧ碟意粉很快就吃光了。好好味呀!
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放假在家,起床起得遲了。吃了個不太早的早餐後,午飯已吃不下了,結果決定去吃下午茶。
這家在天澤商場的餐廳,每次來,無論早餐或午餐都要等位。這次來,下午茶時段,人不算太多,馬上進去試試。
餐廳的裝修充滿懷舊的氣氛,無論是一桌一椅都是懷舊的設計。墻壁上掛着一幅幅老舊的相片,伴着暈黃的燈光,令人有錯覺,置身於五、六十年代。
看着餐牌,點了推介的黑椒牛肉炒意粉和即磨㗎啡。㗎啡送上來的ㄧ刻,已經聞到香濃的㗎啡香味。喝了ㄧ囗,很香很滑,熱呼呼的,令人精神為之ㄧ振。
意粉隨即送上來,份量很多。除了牛肉和意粉外,還有香菇絲、雞脾菇絲、紅椒絲、洋蔥絲和椰菜絲等配菜伴着一起炒,香味四溢。試一口,黑椒味甚濃,帶着辣味的牛肉,十分惹味。炒意粉的火候掌握得剛好,意粉不會太硬或過軟。由於配菜多,吃下去完全沒有油膩感。ㄧ碟意粉很快就吃光了。好好味呀!
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評分
味道
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堂食