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2018-01-27
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最近試左 近期幾hit嘅麻辣火鍋。銅鑼灣麻神麻辣火鍋。講真佢個麻辣湯底真係無得頂辣就唔算辣（當然我呢啲食辣食到麻目嘅人更係嫌唔夠辣啦）但一般正常人係覺得佢香辣適中，我覺得佢正係因佢麻辣帶少少甜、又唔油，湯底仲可以飲！無錯！侍應向我地介紹個麻辣湯底係可以飲，因為裡面係用大量水果淆制，無加味精！確實我地成班人一飲再飲個湯底，但無人覺得飲完味精重口乾至於另一邊清湯不過不失，唔算特別！另一重點推介無鴨血！必食！講真我係香港食過好多間麻辣火鍋，每次有鴨血我都必點，但一般我都覺得無咩特別，我一直都覺得香港嘅麻辣鴨血無台灣整得咁好食🤨！嗯！無錯！我鐘意食麻辣火鍋嘅瘋狂程度係會一年去台灣2、3次，為嘅就係食麻辣火鍋🍲🌶🌶 而我鐘意食台灣麻辣火鍋其中一個原因係佢地鍋底嘅鴨血同豆腐。（而係香港鴨血就食到，但台灣麻辣火鍋常用嘅硬豆腐我就真係食唔到！如果有人知請話俾小編知🙇🏼♀️）而麻神嘅鴨血係我覺得目前係香港食最好食嘅鴨血，無論係質感同味道都好好，好夠味一試愛上真係好想快啲再食！仲可以添食！只於食嘅時候侍應建議我地用🍴品嚐，聲稱咁樣就唔因爲用筷子🥢而夾散鴨血另到裡面嘅汁流出，雖然佢地咁建議，但我食左2嚿之後
另一重點推介無鴨血！必食！講真我係香港食過好多間麻辣火鍋，每次有鴨血我都必點，但一般我都覺得無咩特別，我一直都覺得香港嘅麻辣鴨血無台灣整得咁好食🤨！嗯！無錯！我鐘意食麻辣火鍋嘅瘋狂程度係會一年去台灣2、3次，為嘅就係食麻辣火鍋🍲🌶🌶 而我鐘意食台灣麻辣火鍋其中一個原因係佢地鍋底嘅鴨血同豆腐。（而係香港鴨血就食到，但台灣麻辣火鍋常用嘅硬豆腐我就真係食唔到！如果有人知請話俾小編知🙇🏼♀️）
而麻神嘅鴨血係我覺得目前係香港食最好食嘅鴨血，無論係質感同味道都好好，好夠味一試愛上真係好想快啲再食！仲可以添食！只於食嘅時候侍應建議我地用🍴品嚐，聲稱咁樣就唔因爲用筷子🥢而夾散鴨血另到裡面嘅汁流出，雖然佢地咁建議，但我食左2嚿之後嫌麻煩都係轉用番筷子食！但我唔覺得有咩分別！
其他食物，牛肉ok，食落夠牛味口感柔軟，價錢算中價，所以整體ok!其他食物，好似黑毛豬，雜丸等⋯老實講普普通通，唔算好出色，又唔差囉！款式選擇唔多！餃子🥟就麻麻地，價錢唔平但無特色，份量又少少⋯唯一覺特別係有冰菜，第一次用冰菜打邊爐，都幾食，值得一試！
麻辣鴛鴦湯底
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麻辣鴨血
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牛頸脊
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黑毛豬
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薄萵筍+薄蘿蔔
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冰菜
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