更多
2012-09-29
587 瀏覽
這間的Pizzeria賣點是超巨形即製薄餅。 星期六黃昏,西貢熙來攘往,這狹窄小店擠滿了等待外賣和堂食的人。廚師和侍應生應接不暇,吵吵鬧鬧的。 我們這次選了以它餐廳名字命名的的鎮店薄餅 - Paisano's 。 材料包括黑橄欖、辣意大利腸、磨菇及芝士。由於薄餅是新鮮即製的關係,我們稍等了大概25分鐘。我們的16吋薄餅熱騰騰、香噴噴的,而且又薄又脆。 芝士的份量恰好、味道濃郁。 黑橄欖的苦澀味緩和了酸中帶甜的蕃茄醬和辣肉腸,比例剛剛好。 可是,一部份薄餅底無可避免地燒焦了。整體來說,薄餅新鮮出爐、材料豐富、水準不俗!不得不提,洗手間的門位於走廊的盡頭,而且長開,真的有點倒胃口。 不過,可以感覺到員工都非常辛勤的工作,忙得不可開交卻又能維持一定服務水平。抵讚!
我們這次選了以它餐廳名字命名的的鎮店薄餅 - Paisano's 。 材料包括黑橄欖、辣意大利腸、磨菇及芝士。
由於薄餅是新鮮即製的關係,我們稍等了大概25分鐘。我們的16吋薄餅熱騰騰、香噴噴的,而且又薄又脆。 芝士的份量恰好、味道濃郁。 黑橄欖的苦澀味緩和了酸中帶甜的蕃茄醬和辣肉腸,比例剛剛好。
可是,一部份薄餅底無可避免地燒焦了。整體來說,薄餅新鮮出爐、材料豐富、水準不俗!
不過,可以感覺到員工都非常辛勤的工作,忙得不可開交卻又能維持一定服務水平。
抵讚!
張貼