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2021-07-24
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流浮山海鮮新鮮出名就一定 食過好多次，去其他飯店煮嘅方法，都比較千篇一律。呢次朋友推介去成記，揀完海鮮後，老闆提議的煮法有驚喜👏🏻👏🏻👏🏻加工費算合理，7樣海鮮 $700 我就再加多兩個餸 😄埋單共 $2930 油鹽水 花螺 ，休漁期，花螺比較細隻，如果大隻啲更好味。⭐️超級推介 ，有別於平時的 豉油皇中蝦，豉油王味道不重，但呢隻大蝦不是經常有，口感似龍蝦🦞，再用甜豉油紅椒洋蔥炒，感覺新嘗試😍⭐️又一超級推介。冰鎮鮑魚，煮咗一個酸酸甜甜好特別的醬汁，淋上鮑魚上，完全帶出鮑魚鮮味😋又爽口。每次來流浮山鹽焗奄仔蟹是必食，但這次有點失色，因為不是季節，比較細隻，但仍然好多膏。美食太多，實在食唔切🤦🏻♀️，搞到個炒飯凍哂本來諗住用傳統方法蒜蓉蒸，但老闆推介酥炸，再點沙律醬包生菜食，外脆內軟有新鮮😋椒鹽賴尿蝦基本上算冇得輸嘅菜式，爽口彈牙
呢次朋友推介去成記，揀完海鮮後，老闆提議的煮法有驚喜👏🏻👏🏻👏🏻
加工費算合理，7樣海鮮 $700
我就再加多兩個餸 😄
埋單共 $2930
油鹽水 花螺 ，休漁期，花螺比較細隻，如果大隻啲更好味。
油鹽水花螺
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⭐️超級推介 ，有別於平時的 豉油皇中蝦，豉油王味道不重，但呢隻大蝦不是經常有，口感似龍蝦🦞，再用甜豉油紅椒洋蔥炒，感覺新嘗試😍
豉油王大蝦
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⭐️又一超級推介。冰鎮鮑魚，煮咗一個酸酸甜甜好特別的醬汁，淋上鮑魚上，完全帶出鮑魚鮮味😋又爽口。
冰鎮鮑魚
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蒜蓉蒸貴妃蚌
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每次來流浮山鹽焗奄仔蟹是必食，但這次有點失色，因為不是季節，比較細隻，但仍然好多膏。
鹽焗奄仔蟹
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油鹽水菜心
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美食太多，實在食唔切🤦🏻♀️，搞到個炒飯凍哂
福建炒飯
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本來諗住用傳統方法蒜蓉蒸，但老闆推介酥炸，再點沙律醬包生菜食，外脆內軟有新鮮😋
酥炸扇貝
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椒鹽賴尿蝦基本上算冇得輸嘅菜式，爽口彈牙
椒鹽賴尿蝦
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