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2021-04-28
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呢個餐廳嘅門面好普通,但一經過就會俾佢嘅香味吸引,次次行過都會聞到好濃嘅鹵水鵝味,晚市時間黎試試佢門口位係鹵水corner,師傅會係度切鹵水嘅野食,即叫即切餐廳唔算坐得太舒服,但位與位之間用膠簾隔絕,防疫措施做足鹵水鵝片:鵝片鹵得好入味,而鵝肉本身好彈牙,唔會死柴,亦充滿油香炸蠔餅:份量非常之大,每碟有兩塊,蠔餅本身好簿,外層好鬆脆,入面亦都有好多蠔仔避風塘炒蝦:十分之惹味,好有鑊氣,有少少辣但係唔會好辣,而且蝦非常之大隻,蝦肉結實彈牙,非常新鮮白果芋泥:非常之綿滑,問過侍應係點樣整到咁滑,侍應回覆入邊加咗豬油,所以口感非常之滑潮式春菜;比較油整體而言,食物質素都唔錯,而且味道非常地道,值得一試
門口位係鹵水corner,師傅會係度切鹵水嘅野食,即叫即切
餐廳唔算坐得太舒服,但位與位之間用膠簾隔絕,防疫措施做足
鹵水鵝片:鵝片鹵得好入味,而鵝肉本身好彈牙,唔會死柴,亦充滿油香
炸蠔餅:份量非常之大,每碟有兩塊,蠔餅本身好簿,外層好鬆脆,入面亦都有好多蠔仔
避風塘炒蝦:十分之惹味,好有鑊氣,有少少辣但係唔會好辣,而且蝦非常之大隻,蝦肉結實彈牙,非常新鮮
白果芋泥:非常之綿滑,問過侍應係點樣整到咁滑,侍應回覆入邊加咗豬油,所以口感非常之滑
潮式春菜;比較油
整體而言,食物質素都唔錯,而且味道非常地道,值得一試
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