火鍋薈 (已結業)

约了朋友在深水步聚会，朋友推荐火锅会，说是新开没多久的新店，食品新鲜又抵食，于是就试试。这里是自助形式，大人$158，小孩$98。价钱还包阔任喝汽水和任食雪糕。火煱店是在一樓，沿樓梯上去，一陣陣超香的雞煲味迎面飄來，肚子馬上咕咕響。店家提供不同鍋底，有香西皮蛋鍋，豬骨鍋，番茄薯仔鍋，花膠醉雞鍋，天麻魚頭鍋，還有香氣十足的鷄煲。雞煲內放入大量的紅蔥頭，洋蔥和芫荽香氣十足好味道。食完雞煲，店員貼心地幫我們加湯繼續打邊爐。雖然是自助火鍋，但這兒的火鍋料新鮮十足絕不馬虎。特別推薦這兒的生猛海蝦八仙片還有手打墨魚丸及手切牛肉。最後要讚的是這兒提供了店家自制的紫貝天葵飲品給食客任喝，在打邊爐的同時不再怕熱氣了！