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2024-10-18
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今日嚟咗米走雞食火鍋晚餐，我哋食咗好多道菜，其中最令我印象深刻嘅係以下幾道菜。🍲蒜蓉トト蜆鍋🍲新鮮嘅蒜蓉散發住濃郁嘅香氣同獨特嘅辣味，而且香味四溢，加上蜆嘅鮮甜味，每一啖都好開胃。🥓蒙古羊肉片🥓羊肉片一涮即熟，肉片肥而不油，羊肉味清香撲鼻，肉質新鮮緊實，食落去好有咬口，完全停唔到口。🍞黃金炸饅頭🍞饅頭外表金黃色，食落去口感酥脆，內部鬆軟，香甜可口，配上淡淡嘅奶香味嘅煉奶，增添咗饅頭嘅香甜味，我哋都好鍾意食。⚫️黑松露蟹籽魚麵⚫️魚肉麵入面混入咗黑松露同蟹籽, 煮熟後再沾上隔離細碗入面嘅松露同蟹籽, 滿口充滿咗濃郁松露嘅香味, 魚麵好有彈性又可以食到蟹籽嘅脆感，真係好正。🍄🟫雜菇拼盤🍄🟫新鮮冬菇同金針菇等等嘅菌類拼盤，菌類放喺火鍋湯入面，吸收湯底嘅精華之後口感柔軟滑溜，更加美味！
🍲蒜蓉トト蜆鍋🍲
新鮮嘅蒜蓉散發住濃郁嘅香氣同獨特嘅辣味，而且香味四溢，加上蜆嘅鮮甜味，每一啖都好開胃。
🥓蒙古羊肉片🥓
羊肉片一涮即熟，肉片肥而不油，羊肉味清香撲鼻，肉質新鮮緊實，食落去好有咬口，完全停唔到口。
🍞黃金炸饅頭🍞
饅頭外表金黃色，食落去口感酥脆，內部鬆軟，香甜可口，配上淡淡嘅奶香味嘅煉奶，增添咗饅頭嘅香甜味，我哋都好鍾意食。
⚫️黑松露蟹籽魚麵⚫️
魚肉麵入面混入咗黑松露同蟹籽, 煮熟後再沾上隔離細碗入面嘅松露同蟹籽, 滿口充滿咗濃郁松露嘅香味, 魚麵好有彈性又可以食到蟹籽嘅脆感，真係好正。
🍄🟫雜菇拼盤🍄🟫
新鮮冬菇同金針菇等等嘅菌類拼盤，菌類放喺火鍋湯入面，吸收湯底嘅精華之後口感柔軟滑溜，更加美味！
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