友義氣‧酸菜魚

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一直都好鐘意食酸辣食物，酸菜魚就不在話下！朋友推介我去『友義氣』，喺葵芳地鐵站行過去，大約十幾分鐘。去到門口，見有人買外賣，好快就安排到入坐。裝修新淨。乾淨企理。酸菜魚，我哋叫咗小辣，一上枱！嘩咗一聲！好大盤啊！d魚肉，滑過豆腐花！真係好嫩！湯底濃郁，浸住大豆芽，粉條，金菇，窩筍。材料豐富鮮果咕嚕肉，新鮮即炸，粉漿不會厚，炸到脆卜卜，再撈埋酸甜醬汁，好有咬口，又有肉汁，菠蘿用火燒過，入口又甜又爆汁！正啊辣子雞，雞肉好嫩，配上大量乾辣椒，花生，一齊炒，好香口，送啤酒一流啊！整體嚟講，真係好有水準！以後食酸菜魚，唔洗再北上喇！