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2021-05-30
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約咗朋友喺銅鑼灣食lunch,行咗陣街見到呢間餐廳有烤鴨食!我哋兩個都勁鍾意食烤鴨,就入咗去食~京滬香酥烤鴨 (半例)因為兩個人食,所以我哋叫咗半例~有6種配料:分別係青瓜、京蔥、蒜蓉、砂糖等。鴨皮烤得好酥化而且有油香!入口就一啲都唔油膩,鴨肉口感香嫩~超好味😋雲吞鴨肉湯有濃郁鴨肉香嘅湯,完全無油膩感!味道特別香濃,而且好足料。小籠包一籠有6隻~皮薄餡靚,每個小籠包都勁多肉汁!埕醋小排骨嚟到個擺盆已經覺得好靚~食落酸酸甜甜,好味又開胃!老上海炒飯個飯炒得幾好,好有鹹香味。配料都有蝦、煙肉、什菜等山楂楊梅果呢度嘅甜品款式幾特別,賣相都好靚!用咗山楂蓉做餡料,食落口感煙韌,味道酸酸甜甜。杏汁高力平時出面食到多數都係豆沙餡,今次呢個係用左杏汁餡,我幾鍾意呢個味道!唔會太甜,幾清香。
行咗陣街見到呢間餐廳有烤鴨食!
我哋兩個都勁鍾意食烤鴨,
就入咗去食~
京滬香酥烤鴨 (半例)
因為兩個人食,所以我哋叫咗半例~
有6種配料:
分別係青瓜、京蔥、蒜蓉、砂糖等。
鴨皮烤得好酥化而且有油香!
入口就一啲都唔油膩,
鴨肉口感香嫩~超好味😋
雲吞鴨肉湯
有濃郁鴨肉香嘅湯,完全無油膩感!
味道特別香濃,而且好足料。
小籠包
一籠有6隻~
皮薄餡靚,每個小籠包都勁多肉汁!
埕醋小排骨
嚟到個擺盆已經覺得好靚~
食落酸酸甜甜,好味又開胃!
老上海炒飯
個飯炒得幾好,好有鹹香味。
配料都有蝦、煙肉、什菜等
山楂楊梅果
呢度嘅甜品款式幾特別,賣相都好靚!
用咗山楂蓉做餡料,食落口感煙韌,味道酸酸甜甜。
杏汁高力
平時出面食到多數都係豆沙餡,
今次呢個係用左杏汁餡,我幾鍾意呢個味道!
唔會太甜,幾清香。
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