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🍜超濃郁牡蠣拉麵
2022-12-15 151 瀏覽
中環歌賦街隱藏不少美食 來自日本大阪難波的牡蠣拉麵專門店Next Shikaku 為座銀集團旗下的品牌 主打牡蠣拉麵 自開業以來每日吸引大批食客排隊店內只供應三款拉麵 喜歡濃郁口感必定要試試這兒的牡蠣白湯拉麵 第一口湯頭濃郁得令人驚艷 湯底以牡蠣加上豚肉及雞肉熬製而成 口感濃稠 味道鮮甜帶回甘 慢煮叉燒和酒煮蠔份量適中 配上洋蔥粒中和濃膩感 層次豐富😋.牡蠣清湯比白湯呈現淡雅而清澈的琥珀色 湯底清甜 中段帶出蠔鮮香味 配上叉燒 蝦肉雲吞 洋蔥粒 紫蘇花和蠔肉等令鮮味更為突出🤤.▪️牡蠣白湯 | Hkd $158▪️牡蠣清湯 | Hkd $158
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中環歌賦街隱藏不少美食 來自日本大阪難波的牡蠣拉麵專門店Next Shikaku 為座銀集團旗下的品牌 主打牡蠣拉麵 自開業以來每日吸引大批食客排隊

店內只供應三款拉麵 喜歡濃郁口感必定要試試這兒的牡蠣白湯拉麵 第一口湯頭濃郁得令人驚艷 湯底以牡蠣加上豚肉及雞肉熬製而成 口感濃稠 味道鮮甜帶回甘 慢煮叉燒和酒煮蠔份量適中 配上洋蔥粒中和濃膩感 層次豐富😋
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牡蠣清湯比白湯呈現淡雅而清澈的琥珀色 湯底清甜 中段帶出蠔鮮香味 配上叉燒 蝦肉雲吞 洋蔥粒 紫蘇花和蠔肉等令鮮味更為突出🤤
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▪️牡蠣白湯 | Hkd $158
▪️牡蠣清湯 | Hkd $158
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • 牡蠣白湯