陳通記

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一直聽說陳通記的沙嗲牛肉米通很出名，今次來到長洲一於去試一試。陳通記是一間舊式茶記，位置在長洲市政大廈地下，這個位置附近還有很多不同的食肆圍繞著市政大廈，陳通記就位於中間位置附近。陳通記的食品包括有各色粉麵、包類及飲品，我們今次就選了它最出名的沙嗲牛肉米通及西多士。沙嗲牛肉米通 （$42）送上來的時候，整碗是熱辣辣的，未食已經聞到香濃的沙嗲味。這碗沙嗲湯是裝得滿滿的，味道十分香濃，而且湯底還有粒粒花生碎，非常足料。米通又軟又Q彈，米通中間的窿窿還可以裝着沙嗲湯汁，十分好味。牛肉的份量也不少，而且煮得很嫩滑，沙嗲牛肉配米通，真是絕配，非常好食！西多士 （$28）西多士可以選花生醬或咖央醬夾心，還可以選淋煉奶或糖膠，我們選了咖央夾心配糖膠。西多士送上的時候新鮮熱辣，是即叫即做的，入面的麵包很軟熟，外脆內軟，中間夾了厚厚的咖央醬，配甜甜的糖膠，十分好味。