有蒸氣 海鮮石鍋專門店 (已結業)

今天約了很久不見的友人吃在尖沙咀晚飯，我們決定吃蒸氣海鮮，挑了一間在鬧市中比較安靜的餐廳，很合適我們靜靜地聊天餐廳裝修十分漂亮，地方亦寬敞，還有多間廂房，很合適喜歡安靜，需要私隱度較高的人~我們點了個海鮮套餐，全程有店員幫我們處理，不用自己動手去蒸，有賓至如歸的感覺蒸海鮮前，店員會先將米、南瓜和排骨放進鍋底，當蒸海鮮時，海鮮的精華會跟米一起煮，變成了一碗海鮮精華的粥我們吃了鮑魚, 十分新鮮和彈牙. 另外蛤海水味非常突出, 很鮮甜。之後有蟶子皇, 非常多肉, 比起平時吃的肉多了2, 3倍！店員對火侯掌握得非常好，肉質爽彈，比起家裡蒸的好之後還有花蟹、魚、牛肉等等，每種食材都十分新鮮，吃得出原來的味道