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2020-02-12
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早前去左既係一間好靚 裝修古色古香既火鍋店🍲 位於銅鑼灣V point 27樓 座位非常舒適 落地大玻璃仲睇微到海景 而且食物質素好高 又精緻又好味😚先要介紹一下湯底 我地揀左錦上添花既美人鍋 以藥膳湯底配搭永遠最夾既花膠同鮮雞 超多花膠 食落口腔嘴唇都好粘 骨膠原相當多好滋潤 真材實料😍 除左花膠同鮮雞 仲有錦鯉造型嘅墨魚滑 冬菇 金華火腿 津白等等材料完全滿足晒視覺味覺 多重享受🥳由於之前係新年 酒鍋仲推出左特別創新既火鍋配料 我地就試左一燈籠門 開心吱吱餃同酒鍋四大喜🤩 一燈籠門上菜真係嘩一聲 造型係2頂燈籠 外層係超花師傅刀工既紅蘿蔔包住芝士墨魚滑 真係靚到唔捨得食🙊 開心吱吱餃就係以小金鼠為造型既豬肉餃 非常可愛🥰 酒鍋四大喜就好似點心咁既餃子 入面有4款材料既饀料 包括紅蘿蔔 粟米 黑木耳同蘆筍 色彩繽紛 點埋醋食有d似小籠包 幾特別好食👍🏻除左特色配料 我地當然都點左d傳統火鍋配料啦 我地就揀左掛架頂級安格斯牛小排 脆炸有骨魚皮 肥媽墨汁腸 夠薑拉麵同蔬菜拼盤🤤 安格斯牛小排我地2個人叫小份已經足夠 份量一d都唔小 最重要係質素都幾高 夠牛味肥瘦適中 打邊爐必點👅 脆炸有
先要介紹一下湯底 我地揀左錦上添花既美人鍋 以藥膳湯底配搭永遠最夾既花膠同鮮雞 超多花膠 食落口腔嘴唇都好粘 骨膠原相當多好滋潤 真材實料😍 除左花膠同鮮雞 仲有錦鯉造型嘅墨魚滑 冬菇 金華火腿 津白等等材料完全滿足晒視覺味覺 多重享受🥳
錦上添花
$268
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由於之前係新年 酒鍋仲推出左特別創新既火鍋配料 我地就試左一燈籠門 開心吱吱餃同酒鍋四大喜🤩 一燈籠門上菜真係嘩一聲 造型係2頂燈籠 外層係超花師傅刀工既紅蘿蔔包住芝士墨魚滑 真係靚到唔捨得食🙊
一燈籠門
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酒鍋四大喜就好似點心咁既餃子 入面有4款材料既饀料 包括紅蘿蔔 粟米 黑木耳同蘆筍 色彩繽紛 點埋醋食有d似小籠包 幾特別好食👍🏻
酒鍋四大喜
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除左特色配料 我地當然都點左d傳統火鍋配料啦 我地就揀左掛架頂級安格斯牛小排 脆炸有骨魚皮 肥媽墨汁腸 夠薑拉麵同蔬菜拼盤🤤 安格斯牛小排我地2個人叫小份已經足夠 份量一d都唔小 最重要係質素都幾高 夠牛味肥瘦適中 打邊爐必點👅
掛架頂級安格斯牛小排
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脆炸有骨魚皮
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夠薑拉麵
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食飽當然唔少得要食番個甜品啦 酒鍋就推出左酒鍋狗狗震 我地就揀左最classic既朱古力味🐶 狗狗像真度真係非常高😆 朱古力味濃 好滿足🥳
酒鍋狗狗震
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飲品我地就飲左洛神花茶同檸檬薏米水 2杯都超適合打邊爐飲 好清熱又唔會太甜🌟
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