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2018-11-07
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記得剛了開張時已經黎幫襯過一次，今晚Girls Talk就梗係要再食啦！睇睇Menu，除左我之前食既椰子雞湯底仲有雞煲同海鮮，我地就加$70要左個升級海鮮盤啦！我地叫左個「飄香椰子雞湯」，當湯滾起時已經傳黎一陣好香既椰子味！湯顏色是濃濃的奶白色，湯內有椰子肉，斬件烏雞，等左大約10分鐘，配料都黎啦，餐單上1-11號都係已經會跟埋架啦，當然唔少得豐富既海鮮盤啦！海鮮盤黎啦，鮑魚好大隻，而且一d都唔靭，扇貝仲好大隻，仲帶有少少海水味。美國桶蠔海水味好重，好鮮味，蠔肉好肥美，一咬好似必晒出黎咁。之後就到餐單上既配料，泰式排骨好好味，佢同一般排骨唔同味，仲夾集左d香茅香料味咁，而且一d都唔肥！豬頸肉已經切晒條狀，用黎打邊爐岩晒！餐仲有生菜包（以前係外面攞既），生菜包有d辣。泰國特色丸同自家制手打丸都好特別，要介紹下「泰式舔肉球」，個名都得意，其實都係肉丸黎，之但係整到粉紅色咁，就好似貓咪個肉球咁！黑松露墨魚丸幾好食，本來墨魚丸都無乜味，加上黑松露就好夠味啦，熟左一咬陣黑松露味就飄出黎！安格斯靚肥牛真係無得輸，完全係無乜白色脂肪肥肉架！牛味十足，而且好薄，滾兩滾就熟晒了，建議唔好滾太耐，因為會老
我地叫左個「飄香椰子雞湯」，當湯滾起時已經傳黎一陣好香既椰子味！湯顏色是濃濃的奶白色，湯內有椰子肉，斬件烏雞，等左大約10分鐘，配料都黎啦，餐單上1-11號都係已經會跟埋架啦，當然唔少得豐富既海鮮盤啦！
海鮮盤黎啦，鮑魚好大隻，而且一d都唔靭，扇貝仲好大隻，仲帶有少少海水味。美國桶蠔海水味好重，好鮮味，蠔肉好肥美，一咬好似必晒出黎咁。之後就到餐單上既配料，泰式排骨好好味，佢同一般排骨唔同味，仲夾集左d香茅香料味咁，而且一d都唔肥！豬頸肉已經切晒條狀，用黎打邊爐岩晒！餐仲有生菜包（以前係外面攞既），生菜包有d辣。泰國特色丸同自家制手打丸都好特別，要介紹下「泰式舔肉球」，個名都得意，其實都係肉丸黎，之但係整到粉紅色咁，就好似貓咪個肉球咁！黑松露墨魚丸幾好食，本來墨魚丸都無乜味，加上黑松露就好夠味啦，熟左一咬陣黑松露味就飄出黎！安格斯靚肥牛真係無得輸，完全係無乜白色脂肪肥肉架！牛味十足，而且好薄，滾兩滾就熟晒了，建議唔好滾太耐，因為會老左。肉質比較嫩滑！
外面既野食完全唔同左啦，以前有d熟食，宜家都include晒落個套餐度，唔使自己拎～反而多左好多糕點，我地拎左件千層糕試下，好煙韌，而且仲有少少斑蘭味，本來仲有涼粉，但係太飽了，食唔落啦！
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