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2021-04-29
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平時係少食齋,唔知原來香港有啲咁高質既齋食,呢個珺口啤好好,帶媽媽去食,食得好開心,除咗啲菜擺盤好靚之餘,碟碟菜式都好有驚喜,啲味道好食到媽媽都讚不絕口。餐廳有好多菜式都唔識叫,服務員對菜式非常熟悉,推薦左幾道菜比我地揀。黑虎掌燉鷄油菌燉湯一上菜,以為上錯左個茶比我地,原來個茶壺入面係熱辣辣既燉湯,湯超熱,裡面仲有幾種菇同蓮子,個湯非常濃。雞頭米雙色淮山配青汁裡面包住幾種淮山,啲汁幾濃,配埋本身無乜味既淮山一齊食岩岩好。玫瑰叉燒服務員話基本上個個都會叫呢碟,咁我地又跟住叫。個樣真係整到好似叉燒,連個味都好似,但食左好多塊都唔覺得油膩。香脆意大利夜明珠配繡球菌青汁最有驚喜都係呢碟risotto,切開個球入面都係飯,飯唔會太硬,上左菜要盡快食,因為個皮好脆,放耐左會淋。而個繡球菌第一次見,感覺好爽口,唔似食緊菇,個人推薦呢碟主菜。
黑虎掌燉鷄油菌燉湯
一上菜,以為上錯左個茶比我地,原來個茶壺入面係熱辣辣既燉湯,湯超熱,裡面仲有幾種菇同蓮子,個湯非常濃。
雞頭米雙色淮山配青汁
裡面包住幾種淮山,啲汁幾濃,配埋本身無乜味既淮山一齊食岩岩好。
玫瑰叉燒
服務員話基本上個個都會叫呢碟,咁我地又跟住叫。個樣真係整到好似叉燒,連個味都好似,但食左好多塊都唔覺得油膩。
香脆意大利夜明珠配繡球菌青汁
最有驚喜都係呢碟risotto,切開個球入面都係飯,飯唔會太硬,上左菜要盡快食,因為個皮好脆,放耐左會淋。而個繡球菌第一次見,感覺好爽口,唔似食緊菇,個人推薦呢碟主菜。
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