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2019-04-10
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新開張既時候食過一次,今晚心血來潮又想食下天婦羅。味噌湯同沙律唔錯。野菜天丼($68)天婦羅即叫即炸,上菜時熱辣辣,已經加分不少。個人認為尼間餐廳既丼既靈魂係流心蛋。流心蛋撈埋白飯再加埋天婦羅汁,充滿蛋味,好正。如果只係白飯加天婦羅汁就會變得平淡同埋比較乾。茄子最好食,口感偏軟,配埋飯食好味;菜心苗:好少有炸菜心,炸到脆卜卜,食落"索索聲";蓮藕好脆好爽口;粟米芯好幼好細條,食落好清新既感覺;南瓜可能水份多,令天婦羅脆腍哂;海鮮菇食落無乜味,想對失色;。$68性價比高,份量多,淨係食天婦羅都差唔多飽,再食埋飯就好飽好飽食唔哂。如果有機會再食,我會叫少飯。(個人口味: 3.5/5)海鮮天丼($80)“友人”就叫左海鮮天丼。除左流心蛋、菜心苗、茄子、蓮藕,就多左日本甲紋魷魚、日本蟹肉棒同虎蝦。“友人”對炎天丼有好高評價:天婦羅炸得適中,唔油膩,係炸得出色又正宗既天婦羅,口感好正。“友人”都覺得流心蛋撈飯好味。(個人口味: 3.9/5)
味噌湯同沙律
唔錯。
野菜天丼($68)
天婦羅即叫即炸,上菜時熱辣辣,已經加分不少。
個人認為尼間餐廳既丼既靈魂係流心蛋。流心蛋撈埋白飯再加埋天婦羅汁,充滿蛋味,好正。如果只係白飯加天婦羅汁就會變得平淡同埋比較乾。茄子最好食,口感偏軟,配埋飯食好味;菜心苗:好少有炸菜心,炸到脆卜卜,食落"索索聲";蓮藕好脆好爽口;粟米芯好幼好細條,食落好清新既感覺;南瓜可能水份多,令天婦羅脆腍哂;海鮮菇食落無乜味,想對失色;。$68性價比高,份量多,淨係食天婦羅都差唔多飽,再食埋飯就好飽好飽食唔哂。如果有機會再食,我會叫少飯。
(個人口味: 3.5/5)
海鮮天丼($80)
“友人”就叫左海鮮天丼。除左流心蛋、菜心苗、茄子、蓮藕,就多左日本甲紋魷魚、日本蟹肉棒同虎蝦。“友人”對炎天丼有好高評價:天婦羅炸得適中,唔油膩,係炸得出色又正宗既天婦羅,口感好正。“友人”都覺得流心蛋撈飯好味。
(個人口味: 3.9/5)
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