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2012-04-30
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位於The Grand Cinema隔離嘅稻庭烏冬...店面同位置都不太起眼... 要想到它, 有一定的難度!! 以一家高級餐廳來作準則, 某些員工真的是冇得留低...某一,兩位真係... 只帶住軀殼返工, 個靈魂仲鎖左喺Locker 可幸的是, 佢地有一位醒目同細心嘅Team Leader 我深信佢每天嘅工作就係補镬... 因為佢嘅同事們每做錯一樣野, 佢就會跟手尾一次...來來回回左我地張檯7-8次... 都係為左跟佢同事嘅手尾... 真係... 辛苦晒 蕃茄味非常濃郁!!! 相信絕對係用鮮茄煲成的... 因為有食到蕃茄蓉... 絕無Hea嘅成份... 豚肉肉質爽口, 稻庭烏冬煙韌彈牙!! 高度評價!! (溫泉玉子醬汁, 合鴨醬汁, 山芋醬汁)冷烏冬都非常有誠意, 冇話黏住難夾嘅感覺... 最完美嘅配搭係溫泉玉子醬汁, 醬油蛋味濃, 配搭後滑上加滑 最奇怪可算是山芋醬汁... 酸得嚟奇奇怪怪咁... 只試了一口~合鴨醬汁尚可, 味道適中!熱騰騰加上正宗日式明太子的加持, 非常可口特別表層炸度和熱度剛好, 脆漿不會過多...內裡餡料足夠, 每一口也有海鮮!!絕對可以翻啅
店面同位置都不太起眼... 要想到它, 有一定的難度!! 以一家高級餐廳來作準則, 某些員工真的是冇得留低...
某一,兩位真係... 只帶住軀殼返工, 個靈魂仲鎖左喺Locker
可幸的是, 佢地有一位醒目同細心嘅Team Leader
我深信佢每天嘅工作就係補镬...
因為佢嘅同事們每做錯一樣野, 佢就會跟手尾一次...
來來回回左我地張檯7-8次... 都係為左跟佢同事嘅手尾...
真係... 辛苦晒
蕃茄味非常濃郁!!! 相信絕對係用鮮茄煲成的...
因為有食到蕃茄蓉... 絕無Hea嘅成份...
豚肉肉質爽口, 稻庭烏冬煙韌彈牙!! 高度評價!! (溫泉玉子醬汁, 合鴨醬汁, 山芋醬汁)
冷烏冬都非常有誠意, 冇話黏住難夾嘅感覺...
最完美嘅配搭係溫泉玉子醬汁, 醬油蛋味濃, 配搭後滑上加滑
最奇怪可算是山芋醬汁... 酸得嚟奇奇怪怪咁... 只試了一口~
合鴨醬汁尚可, 味道適中! 熱騰騰加上正宗日式明太子的加持, 非常可口特別 表層炸度和熱度剛好, 脆漿不會過多...
內裡餡料足夠, 每一口也有海鮮!! 絕對可以翻啅
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