竹串日本料理 (已結業)

銅鑼灣登龍街是日本菜的集中地，前幾日我就來到竹串日本料理吃午餐。店內燈籠高掛，燈光昏黃，加上木系裝潢，帶有濃濃的日本風情。雖然午餐選擇不算多，不過我作為鰻魚控，不假思索就已經決定要點極上鰻魚丼飯。午餐除了主食之外，包括沙律、味噌湯及小食，相當豐富呢！沙律菜配上黑醋汁，酸甜味道清新輕盈，令人胃口大開。小食則是味付螺肉，肉質爽滑Q彈，微辣惹味。極上鰻魚丼飯 $98原條上單是視覺已別具氣勢，平時去超市買一條完整的現成燒鰻魚索價八九十元，所以這個鰻魚飯定價公道合理。鰻魚厚肉肥美，肉質嫩滑，油香四溢，不過有點可惜的是可能lunch time 是peak hour，所以吃得出不是即點即燒，明顯不夠熱辣辣，因此表皮有欠焦脆香口，魚肉內的細骨亦略多。飯量頗足，即使男士也應該吃得飽，日本米煮得黏糯香軟，只是如果可以再加多一點燒汁就更好下飯了。最後還有雪米糍作甜品，包加一後大約 $110就有原條鰻魚的5 courses 日式料理午餐，以銅鑼灣的黃金地段來說，價錢可算十分親民抵食。