一本‧串里 (已結業)

這間位於荃灣的一本‧串里，晚市主打日式串燒外，還有刺身、壽司卷物及日式小食及主食，九點後入座更有九折優惠，十分超值。所有壽司飯可以選擇大小，想飽肚點就選擇增量，不需額外收費。赤蝦、生蠔赤蝦大隻，肉質爽甜；生蠔比較瘦，但勝在鮮甜帶咸水味。特長鰻魚壽司原條鰻魚舖在壽司飯面，超長超足料，鰻魚彈牙帶燒汁甜香。吉列豬扒定食豬扒炸至金黃香脆，肉質嫩腍。三文魚親子丼三文魚腩邊肥美甘香，魚肉爽甜，還有脆卜卜的三文魚籽。火炙左口魚邊壽司魚油脂十足，甘香美味。