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2021-10-25
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呢間主打日本A5和牛既高級燒肉店但裝修就有啲似西餐廳既格局 好舒服仲會有師傅係你面前幫你燒 即燒即上碟季節性前菜 (煙燻鏗魚 魷魚菠菜 生椒廣島蠔)和牛稀有部位盛合 $498牛板翼 牛三角 牛小排 牛肩胛由脂肪最多既開始食 我自己就覺得牛三角最正用炭火燒既和牛真係無得輸美國頂級熟成厚切牛舌 $248Dry age 14日牛舌 都未食過咁厚既燒牛舌師傅燒得岩岩好 真係好高質炭燒西京銀雪魚 $198充滿油香嘅銀鱈魚 魚肉好滑 魚皮燒到好脆配埋西京燒汁 露荀日本A5和牛西冷溫泉蛋飯 $178A5和牛油脂分布均勻 入口即溶仲有加埋溫泉蛋 好似食緊Sukiyaki咁😌
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