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2023-12-24
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今日終於有機會去到鮨宏食到師傅嘅手勢。佢嘅餐單比起出面一般嘅鮨店豐富而且有特色。師傅對食材不惜工本,而且對於食物烹調都好細緻。今次嘅餐單吶啲食物多到都唔記得數有幾多款。刺身兩食]刺身][壽司八貫]- 深海大池魚- 活赤貝- 黑鯥- 活帶子- 甜蝦- 中拖羅帶赤身- 蛇腹大拖羅- 馬糞海膽手卷- 玉子燒[甜品X’mas Special]- 士多啤梨- 抹茶奶凍- 香橙啫喱- 益力多芝士蛋糕真係又飽又滿足。
[鮫鰈刺身兩食] [炭燒白子配忌廉汁]
[冰見寒鰤刺身]
[櫻煮八爪魚]
[鮟康魚肝配西瓜漬麥味噌] [禾草燒鯖魚]
[磯煮鮑魚配鮑魚肝醬飯] [金鯛炭火立鱗燒配提魚忌廉汁] [海膽三文魚子茶碗蒸] [ 壽司八貫]
- 深海大池魚
- 活赤貝
- 黑鯥
- 活帶子
- 甜蝦
- 中拖羅帶赤身
- 蛇腹大拖羅
- 馬糞海膽手卷
- 玉子燒 [清湯年糕] [ 甜品X’mas Special]
- 士多啤梨
- 抹茶奶凍
- 香橙啫喱
- 益力多芝士蛋糕 真係又飽又滿足。
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