早安越南 (已結業)

之前在天后開工和朋友經過這間早安越南，當時進來食了個 lunch 印象不錯，今天來到黃埔美食坊也有一間早安越南的分店想也不用想便入來再試一試先，這裏環境和天后比真的大很多，而且很有格調令人恍如置身越南一樣。火車頭湯河 $88火車頭湯河 - 一上枱十分大碗材料豐富有牛腩、牛柏葉、肥牛、牛丸等。我最喜歡的牛筋煙韌膠口，加上葱碎和切得非常薄的洋蔥圈香氣撲鼻。先來飲一口湯真的不得了味道香濃牛味濃郁突出，立時令人胃口大增，每一口河粉都把湯汁吸收真的很滋味。法式牛柳粒紅飯 $98法式牛柳粒紅飯 - 紅卜卜的紅飯用上越南的香米來炒軟硬適中食落乾身，加上一粒粒的牛柳粒看見已口水長流，牛柳粒煮得軟腍入味牛味重，配上紅飯一啖一口真的回味無窮。