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2025-02-04
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作為一個對美食毫無抵抗力嘅 “為食鬼”👻我成日就穿梭喺香港嘅大街小巷專門去搵各種地道美食啦😋呢間店嘅位置有啲僻，但真係 “飯香唔怕巷子深”，好多人係門口排隊等位，最好就提前預約😢首選肯定是每桌必點嘅【燒鵝🍖】隻燒鵝金黃油亮，鵝皮就好似塊鏡咁反光，鵝皮嘅脆同鵝肉嘅嫩多汁同時在口腔裡 “爆炸”💥鵝皮烤得特別香，油脂嘅香味超級濃郁，但食落去又唔會覺得膩，咬下去嘅口感簡直正到冇朋友！鵝肉就好嫩，每塊肉都吸飽咗秘制燒味香料嘅味道，鹹香啱啱好，鮮味十足，我食完一啖又想食一啖，根本停唔到口😋除咗招牌燒鵝，呢度啲其他菜色都唔錯，主要係夠曬火候‼️💰價錢方面都算親民，不過大排檔始終係大排檔，環境就有啲嘈雜，但對於我呢滴“最緊要係好食”嘅人來講呢滴環境邊食邊傾，先有生活嘅氣氛、先至會充滿地道嘅市井風味🌆
我成日就穿梭喺香港嘅大街小巷專門去搵各種地道美食啦😋
呢間店嘅位置有啲僻，但真係 “飯香唔怕巷子深”，好多人係門口排隊等位，最好就提前預約😢
首選肯定是每桌必點嘅【燒鵝🍖】
隻燒鵝金黃油亮，鵝皮就好似塊鏡咁反光，鵝皮嘅脆同鵝肉嘅嫩多汁同時在口腔裡 “爆炸”💥
鵝皮烤得特別香，油脂嘅香味超級濃郁，但食落去又唔會覺得膩，咬下去嘅口感簡直正到冇朋友！鵝肉就好嫩，每塊肉都吸飽咗秘制燒味香料嘅味道，鹹香啱啱好，鮮味十足，我食完一啖又想食一啖，根本停唔到口😋
除咗招牌燒鵝，呢度啲其他菜色都唔錯，主要係夠曬火候‼️
💰價錢方面都算親民，不過大排檔始終係大排檔，環境就有啲嘈雜，但對於我呢滴“最緊要係好食”嘅人來講呢滴環境邊食邊傾，先有生活嘅氣氛、先至會充滿地道嘅市井風味🌆
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