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2023-06-26
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長洲除佐有大魚蛋,仲有越南菜,茶餐廳裝修,但又坐得幾舒服,幾開揚。越式無骨鳳爪做前菜就岩晒啦,酸酸辣辣,雞腳好軟,亦都幾爽脆,又有啲紅白蘿蔔絲,口感幾好,食落好開胃,唔會太辣😊香茅串燒雞小小地份量好適中,三串既串燒,其實都係雞翼串埋做串燒,雞皮燒到好脆,雞肉好嫩,最重要係無骨,啖啖肉,好惹味😁另一個前菜越大哥牛柳沙律配蒜蓉包都好正,牛柳好嫩,有啲青木瓜絲,蕃茄仔,菜絲,蒜蓉包就焗得好脆,夾住啲沙律食就最正啦😗最後試埋招牌海鮮肉丸鮮茄蟹湯檬,湯底飲到香濃既海鮮鮮味,真係用海鮮煮出黎,配料亦有好大隻鮮蝦,好彈牙,肉丸係豬肉丸,肉質幾軟腍又幾香,幾有咬口,一碗兩個share黎食都夠,非常唔錯呀😋
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