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2024-11-11
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旺角鬧市搵嘢食真係好挑戰我呢個人有選擇困難症,今日心血來潮想食越南嘢。河內越式料理位於西洋菜南街,主打越南菜有好多款式選擇,小食,米紙卷,粉,麵,飯等等。順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬先講湯底,味道十分之融合,蟹味嘅鮮,係新鮮蕃茄湯底下係十分夾,唔會有一邊過份突出,所以飲落好鮮甜。配檬粉個人較為鐘意,扎肉蟹肉份量都多,食落唔會淨係食粉咁單調。越式炸蝦餅跟餐加22蚊已經有咁大咁厚嘅蝦餅真係極抵食,唔夠飽的話一定要加點,食落香口不油膩,蝦膠爽口彈牙重蝦味。魚露雞扒蛋飯勁大塊雞扒咁上檯,蔥油雞扒外多咗一陣魚露嘅咸鮮,味道提升好多。加隻煎蛋,加倍滿足。上湯灼田園菜都係跟餐就可以叫,淨食肉太膩,不妨叫個菜平衡一下。軟殼蟹米紙卷份量有啲難以置信,每嚿卷都包到滿晒材料又大件,軟殼蟹夠香脆,味道口感都夠新鮮。越式香茅雞翼經典香茅雞翼夠哂香口,香茅味恰到好處。
順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬
先講湯底,味道十分之融合,蟹味嘅鮮,係新鮮蕃茄湯底下係十分夾,唔會有一邊過份突出,所以飲落好鮮甜。配檬粉個人較為鐘意,扎肉蟹肉份量都多,食落唔會淨係食粉咁單調。
越式炸蝦餅
跟餐加22蚊已經有咁大咁厚嘅蝦餅真係極抵食,唔夠飽的話一定要加點,食落香口不油膩,蝦膠爽口彈牙重蝦味。
魚露雞扒蛋飯
勁大塊雞扒咁上檯,蔥油雞扒外多咗一陣魚露嘅咸鮮,味道提升好多。加隻煎蛋,加倍滿足。
上湯灼田園菜
都係跟餐就可以叫,淨食肉太膩,不妨叫個菜平衡一下。
軟殼蟹米紙卷
份量有啲難以置信,每嚿卷都包到滿晒材料又大件,軟殼蟹夠香脆,味道口感都夠新鮮。
越式香茅雞翼
經典香茅雞翼夠哂香口,香茅味恰到好處。
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