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2022-09-13
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AGE Cuisine Express一家隱藏在工廈裡的寶藏西餐廳,已經回頭客很多次了,每次都有新驚喜。開胃菜點了個芝士焗蘆筍,熱騰騰的蘆筍上灑上了酸甜口的醬汁和磨碎的芝士碎,層次豐富,脆脆的蘆筍和濃郁的芝士很配。流漿芝士牛肉,火腿漢堡伴法炸薯條,一上來就驚艷了,瀑布般的芝士從漢堡邊緣留下來,像爆漿麵包一樣,芝士包裹著牛肉,一口下去,肉香奶香一齊在口中迸發,終極滿足,加上一片番茄和一些生菜解膩,可以說比shake shack驚艷許多。鮮蝦辣番茄汁義大利粉,用各種食材熬製出來的辣味番茄汁比普通的番茄汁多了豐富的口感和層次感,幾個炙燒過的大蝦簡單地灑了一些鹽,就風味十足,意面上裹上一層濃郁的醬汁,配上一些彩椒和芝士,也是茄汁義粉中的佼佼者。收尾的甜品是義式奶凍配芒果甘露,奶香十足的奶凍,淋上酸甜的芒果醬,濃香不膩,搭配的很好。
一家隱藏在工廈裡的寶藏西餐廳,已經回頭客很多次了,每次都有新驚喜。
開胃菜點了個芝士焗蘆筍,熱騰騰的蘆筍上灑上了酸甜口的醬汁和磨碎的芝士碎,層次豐富,脆脆的蘆筍和濃郁的芝士很配。
流漿芝士牛肉,火腿漢堡伴法炸薯條,一上來就驚艷了,瀑布般的芝士從漢堡邊緣留下來,像爆漿麵包一樣,芝士包裹著牛肉,一口下去,肉香奶香一齊在口中迸發,終極滿足,加上一片番茄和一些生菜解膩,可以說比shake shack驚艷許多。
鮮蝦辣番茄汁義大利粉,用各種食材熬製出來的辣味番茄汁比普通的番茄汁多了豐富的口感和層次感,幾個炙燒過的大蝦簡單地灑了一些鹽,就風味十足,意面上裹上一層濃郁的醬汁,配上一些彩椒和芝士,也是茄汁義粉中的佼佼者。
收尾的甜品是義式奶凍配芒果甘露,奶香十足的奶凍,淋上酸甜的芒果醬,濃香不膩,搭配的很好。
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