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2023-11-01
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今日行過廟街見到呢間越南粉麵鋪都唔少人，價錢又唔貴，一個越南粉$50-$80，仲包一杯熱柑桔蜜，所以就入左去食晚飯，鋪頭座位唔算多，有雙人位同吧臺位置，餐廳裝修都幾有越南風牛萊了有牛腩，牛𦟌，牛筋，牛丸同生牛肉，牛𦟌牛筋牛腩三款牛肉都炆得好夠火候，筋位都好夠淋，另外牛丸質素都好高，中間有唔少汁，又香牛肉味，而生牛肉比熱湯淥到7-8成熟，肉質軟熟最後個湯底都值得一讚，同係越南食到既有8-9成相似👍🏻👍🏻牛筋牛腩河（自選粉)牛腩同牛筋一樣炆得夠淋又香肉味，另，呢度既河粉同平時中式河粉有少少分別，冇咁易斷同埋嗦到唔少牛骨湯嘅味道菜心苗菜心香甜冇渣熱柑桔蜜雖然係隨餐附送，但都幾足料，好香柑桔味
牛萊了
有牛腩，牛𦟌，牛筋，牛丸同生牛肉，牛𦟌牛筋牛腩三款牛肉都炆得好夠火候，筋位都好夠淋，另外牛丸質素都好高，中間有唔少汁，又香牛肉味，而生牛肉比熱湯淥到7-8成熟，肉質軟熟最後個湯底都值得一讚，同係越南食到既有8-9成相似👍🏻👍🏻
牛筋牛腩河（自選粉)
牛腩同牛筋一樣炆得夠淋又香肉味，另，呢度既河粉同平時中式河粉有少少分別，冇咁易斷同埋嗦到唔少牛骨湯嘅味道
菜心苗
菜心香甜冇渣
熱柑桔蜜
雖然係隨餐附送，但都幾足料，好香柑桔味
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