酸菜碰上魚 (明安街)

營業中

休息中

位於紅磡的酸菜魚外賣店，供應三款系列：金湯酸辣湯底、濃湯不辣湯底以及水煮麻辣湯底，而跟配食材就是魚、豬或牛。另外還有些特色小食及酸辣粉。金湯系列：金湯酸菜魚有兩個份量選擇，細或大份。一人細份量都很足料，除了湯碗鋪滿魚片外，底下還有薯粉、酸菜、豆卜及芽菜。辣度是酸辣，不算太辣；酸菜多，所以湯的酸度夠。薯粉及豆卜都很掛湯，吸收了湯底味道。魚片薄片白滑，無骨，每口都是魚肉。特色小食：泡椒藕尖蓮藕尖看似不太辣，但泡椒漸漸變濃烈。味道集合酸甜辣，口感脆爽，很開胃。