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2024-04-07
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朋友介紹之下，去咗太子「火薈中日火鍋」，「火薈中日火鍋」主打港式火鍋，除咗🇭🇰香港特色火鍋和雞煲外，更有多款活海鮮或刺身供應。透過openrice訂座，可享有火鍋料85折優惠，適用於星期一至六。😏如果鍾意食海鮮嘅話，其實鮑魚龍蝦餐都唔錯😂。有5款是令海鮮如龍蝦🦞、蟶子王、鮑魚、海蝦、花甲王；仲有安格斯牛肉/黑毛豬，都只係每位$338起。⭐️小紅書打卡優惠⭐️現凡於小紅書打卡分享，即送即炸午餐肉或香炸魚片頭（原價$48）乙份。香炸魚片頭一份有8件，份量十足！炸得幾香口，口感爽彈，蘸泰式甜酸醬一齊食perfect match！🤤見呢度嘅海鮮咁新鮮，梗係要試吓啦～🔸帶子刺身（$98）‼️推薦‼一份有6件厚切嘅帶子刺身，味道鮮甜，美味しい🤤醉雞煲食得多，醉羊就第一次見！😂🔹藥膳花雕醉羊鍋（$148）‼️推薦‼藥膳湯底香氣四溢，有多款高質藥材如淮山、紅棗、黨參、北芪、杞子等，酒味唔算好濃烈，有啲驚喜嘅係，羊肉唔係切片，而係羊肉切件！😳份量都幾多，味道完全唔羶，不過可能羊肉係汆水之前未浸過酒，所以酒味唔係好入到羊肉裏面，建議炆煮一陣先食用。😏🔸西班牙黑毛豬（$168）‼️推薦‼一份有12塊之多，份量都算合理
「火薈中日火鍋」主打港式火鍋，
除咗🇭🇰香港特色火鍋和雞煲外，
更有多款活海鮮或刺身供應。
透過openrice訂座，可享有火鍋料85折優惠，適用於星期一至六。😏
如果鍾意食海鮮嘅話，其實鮑魚龍蝦餐都唔錯😂。
有5款是令海鮮如龍蝦🦞、蟶子王、鮑魚、海蝦、花甲王；仲有安格斯牛肉/黑毛豬，都只係每位$338起。
⭐️小紅書打卡優惠⭐️
現凡於小紅書打卡分享，即送即炸午餐肉或香炸魚片頭（原價$48）乙份。
香炸魚片頭
一份有8件，份量十足！
炸得幾香口，口感爽彈，蘸泰式甜酸醬一齊食perfect match！🤤
香炸魚片頭
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見呢度嘅海鮮咁新鮮，梗係要試吓啦～
🔸帶子刺身（$98）‼️推薦‼
一份有6件厚切嘅帶子刺身，味道鮮甜，美味しい🤤
帶子刺身
$98
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帶子刺身
$98
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醉雞煲食得多，醉羊就第一次見！😂
🔹藥膳花雕醉羊鍋（$148）‼️推薦‼
藥膳湯底香氣四溢，有多款高質藥材如淮山、紅棗、黨參、北芪、杞子等，
酒味唔算好濃烈，
有啲驚喜嘅係，羊肉唔係切片，而係羊肉切件！😳
份量都幾多，味道完全唔羶，
不過可能羊肉係汆水之前未浸過酒，所以酒味唔係好入到羊肉裏面，
建議炆煮一陣先食用。😏
藥膳花雕醉羊鍋
$148
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🔸西班牙黑毛豬（$168）‼️推薦‼
一份有12塊之多，份量都算合理，
肉身呈大理石紋，肥瘦相間，甘香味美，必試！
西班牙黑毛豬
$168
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🔹黑柏葉（$88）‼️推薦‼
好新鮮，原汁原味，口感夠爽脆～
黑柏葉
$88
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🔸四寶餃（$148）‼️推薦‼
有雲吞、水餃、黑松露餃、韭菜餃，
每款有3隻，全部都好大隻，皮薄餡靚～
雲吞、水餃有原隻鮮蝦係裏面，用料十足！😳
韭菜餃菜肉比例適中，鹹香味美；
黑松露餃好香口，如果加返啲菇菌係裏面，可以更增添咬口呢～🤭😆
四寶餃
$148
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🔹手打雙拼丸（$98）
可以4選2，我地揀左牛丸、墨丸，
比較欣賞墨丸，有粒粒墨魚肉喺裏面，夠晒咬口！🤤
手打雙拼丸
$98
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🔸鮮淮山（$40）‼️推薦‼
份量都算合理，新鮮爽脆，正！👍🏻
鮮淮山
$40
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