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2016-01-10
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幫襯了球哥燉湯將近兩年，每次都非常滿意其出品，燉湯價錢不平宜，每盅要成$45-$55元，但味道真係好掂，加上湯料份量十足，所以偏細食的阿J通常都會將燉湯當飯食。球哥燉湯無論是裝修或食物都走家庭式路線，燉湯價錢由$44-$55元不等，球哥的燉盅溶量比坊間的大，而且湯料超多，我個人認為是超值的。阿J她今天有點沾寒沾凍，於是便和她去飲番碗有助驅走寒氣的白胡椒豬肚燉雞湯 ($55)。白胡椒豬肚燉雞湯是阿J的最愛，她偏好白胡椒的香氣，球哥的燉湯每盅都原水燉足4小時，湯的味道既鮮且濃，不油不膩。豬肚的份量超多，燉至香糯軟熟，阿P我都爭住要食番件。PJ 都最欣賞燉湯內的豬軟骨，球哥的燉湯是不用豬的，他只選用最靚而且肉味最濃的豬軟骨來燉湯。阿J 每次都最喜歡吃這豬軟骨，說骨膠原豐富。除了燉豬肚湯外，球哥的花旗參雞燉湯也不容錯過，花旗參味是極濃的！
球哥燉湯無論是裝修或食物都走家庭式路線，燉湯價錢由$44-$55元不等，球哥的燉盅溶量比坊間的大，而且湯料超多，我個人認為是超值的。阿J她今天有點沾寒沾凍，於是便和她去飲番碗有助驅走寒氣的白胡椒豬肚燉雞湯 ($55)。
白胡椒豬肚燉雞湯是阿J的最愛，她偏好白胡椒的香氣，球哥的燉湯每盅都原水燉足4小時，湯的味道既鮮且濃，不油不膩。
白胡椒豬肚燉雞湯
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白胡椒豬肚燉雞湯
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