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2022-02-09
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這天外勤到了油麻地一帶工作，疫情嚴峻，晚巿繼續禁堂食，加上近排菜價飈升，心情也不太好，所以，例不如買外賣算了吧。就在地鐵口附近，看見這一家「正九清湯腩 」，想想好像也很久沒吃過牛腩了，就來一晚牛腩晚餐。 如大多數得麵店，內裡燈光火猛，地方整潔乾淨，似是新店模樣。由於晚市沒有堂食，可見桌椅都擺出外賣的陣勢。正如店名，主打就是清湯腩，當然，還有很多選擇，如一般麵店的牛丸、魚蛋、墨丸，此外，更提供多款飯品，如炸雞翼、炸排骨、口水雞……等等，配飲品又有優惠。而店員亦很有禮貌，外賣盒一層疊好又一層，更叮囑小心拿起，就算如此「疫」境，予人感覺都充滿正能量。既然清湯腩是主角，當然要會一會，來一客「清湯牛三寶飯」（$68），包括了牛腩、牛筋、牛肚，餸料及飯量也非常之多，還加了蘿蔔，因為只需額外加$6而已。牛腩既鬆化，又有肉香，炆得十分入味，牛筋入口有韌勁，卻是軟軟滑滑的，很好吃，而牛肚柔韌有咬口，果然有質素。 另一道點了「醉雞飯」（$53），同樣又是份量十足，打開盒蓋已嗅到一股酒香，而雞肉處理得肉質非常嫩滑，雞皮帶有爽口感，皮下脂肪卻很少，從中滲出淡淡的酒香，很美味。飲品有加配優惠，故就要了熱奶茶（+
如大多數得麵店，內裡燈光火猛，地方整潔乾淨，似是新店模樣。由於晚市沒有堂食，可見桌椅都擺出外賣的陣勢。
正如店名，主打就是清湯腩，當然，還有很多選擇，如一般麵店的牛丸、魚蛋、墨丸，此外，更提供多款飯品，如炸雞翼、炸排骨、口水雞……等等，配飲品又有優惠。
而店員亦很有禮貌，外賣盒一層疊好又一層，更叮囑小心拿起，就算如此「疫」境，予人感覺都充滿正能量。
既然清湯腩是主角，當然要會一會，來一客「清湯牛三寶飯」（$68），包括了牛腩、牛筋、牛肚，餸料及飯量也非常之多，還加了蘿蔔，因為只需額外加$6而已。牛腩既鬆化，又有肉香，炆得十分入味，牛筋入口有韌勁，卻是軟軟滑滑的，很好吃，而牛肚柔韌有咬口，果然有質素。
清湯牛三寶飯
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醉雞飯
$53
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在這疫情下，這種小店實在更要支持，當然有能力的客人，應多光顧一下各類小店，共渡時間。
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