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2019-01-24
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今日行過灣仔，發現明明車仔麵開了新店，一於試試。店舖不大，所以會坐得比較逼。餸類款式非常多，而且湯汁和麵底也有數款可以選擇。有選擇困難的我就點了6款standard餸的招牌麵，包括有咖喱魷魚、滷水糖心蛋、酸齋、雞翼、牛腩和魚皮餃。湯汁選了鹵水汁，麵底則選了公仔麵。餸份量足夠，滿滿一碗蓋過麵。糖心蛋keep到流心，不錯。雞翼非常入味。咖喱魷魚爽脆，值得一試。公仔麵為正常一包的份量，感覺如果點其他麵底的話，麵的份量會較多。
餸類款式非常多，而且湯汁和麵底也有數款可以選擇。有選擇困難的我就點了6款standard餸的招牌麵，包括有咖喱魷魚、滷水糖心蛋、酸齋、雞翼、牛腩和魚皮餃。
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湯汁選了鹵水汁，麵底則選了公仔麵。
餸份量足夠，滿滿一碗蓋過麵。糖心蛋keep到流心，不錯。雞翼非常入味。咖喱魷魚爽脆，值得一試。
公仔麵為正常一包的份量，感覺如果點其他麵底的話，麵的份量會較多。
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