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餐廳: 鍾廚
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2024-10-04 2575 瀏覽
昨晚跳舞班同學相約銅鑼灣時代廣場吃長腳蟹晚餐,一到步立即點咗2隻乳鴿($68買一送一)和一隻蟹先($198/斤、約4斤半)- 因為侍應話起碼要20-30分鐘;坐落發現入坐率竟有9乘滿,應該是十一黃金週関係,一半是國內客,雖然服務都不算差,可惜,飯店人手還是不足,好多時都要自己去換碗筷。我們還點了4盅燉湯(杏汁白肺)@$68,但味道就真係強差人異,有杏味但稀到不得了,飲咗1️⃣半就放棄;講番個主菜-蟹,味道不錯但不夠熱,似乎在廚房煮完放咗一陣才送上,而且要自己剪開,侍應剪要加$100😱,隻乳鴿則普通、略瘦,但可接受,最好反而是個什菜煲、夠大且多料,整體來說,是次體驗非常十分一般,朋友話「海港」應該好啲,但環境就可能冇咁好,因為這𥚃新裝修,格局高少少😅
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昨晚跳舞班同學相約銅鑼灣時代廣場吃長腳蟹晚餐,一到步立即點咗2隻乳鴿($68買一送一)和一隻蟹先($198/斤、約4斤半)- 因為侍應話起碼要20-30分鐘;坐落發現入坐率竟有9乘滿,應該是十一黃金週関係,一半是國內客,雖然服務都不算差,可惜,飯店人手還是不足,好多時都要自己去換碗筷。
我們還點了4盅燉湯(杏汁白肺)@$68,但味道就真係強差人異,有杏味但稀到不得了,飲咗1️⃣半就放棄;講番個主菜-蟹,味道不錯但不夠熱,似乎在廚房煮完放咗一陣才送上,而且要自己剪開,侍應剪要加$100😱,隻乳鴿則普通、略瘦,但可接受,最好反而是個什菜煲、夠大且多料,整體來說,是次體驗非常十分一般,朋友話「海港」應該好啲,但環境就可能冇咁好,因為這𥚃新裝修,格局高少少😅
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-10-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)