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2017-04-26
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趁著復活節假期，跟隨荃灣的朋友來尋找美食 ! 近年日本正宗拉麵在香港大行其道，當中有很多高水準，今天就來到荃灣千色匯的京都拉麵店 - 麵道，試一下是否有日本大師的手藝 !假日下午2:00的時間，依然有少量人排隊，也算旺場，大概花了10分鐘就能入座。這裡的拉麵是每日限量發售的，人氣的濃厚雞白湯已經沽清了，想吃的話下回請早吧。靜岡綠茶可樂這牌子的可樂在其他拉麵店試過了，但精美的設計跟味道令人一試再試。帶有淡淡清香綠茶味的可樂，非常爽口怡人。叉燒溏心蛋龍蝦豚骨湯拉麵我點的龍蝦豚骨湯拉麵，麵質是中度，爽口彈牙。 湯底是固定，龍蝦殻熬成的湯濃郁鮮甜，再加入豚骨，油潤不膩口 ! 叉燒肥瘦剛好，炙燒後非常香口惹味 ! 定番的溏心蛋亦煮得很入味 ! 吃到一半才發現龍蝦豚骨湯還有兩小塊餃子，這一刻就像發現了寶藏 ! 特盛叉燒溏心蛋醬油豚骨湯拉麵友人的豚骨湯拉麵，特盛比普通的多兩件炭燒叉燒，麵質跟濃度都點了中度，再追加辛味，辣度吃起來只是一般，雖不及龍蝦湯香濃，豚骨湯反而比較香滑黏口， 再加上甜口的醬油，也是出色之選 ! 麵醬青瓜吃完拉麵後才發現，正做期間限定的優惠 ! 使用指定App內優惠就能免費獲贈前
近年日本正宗拉麵在香港大行其道，當中有很多高水準，
今天就來到荃灣千色匯的京都拉麵店 - 麵道，試一下是否有日本大師的手藝 !
假日下午2:00的時間，依然有少量人排隊，也算旺場，大概花了10分鐘就能入座。
這裡的拉麵是每日限量發售的，人氣的濃厚雞白湯已經沽清了，想吃的話下回請早吧。
靜岡綠茶可樂
$28
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這牌子的可樂在其他拉麵店試過了，但精美的設計跟味道令人一試再試。
帶有淡淡清香綠茶味的可樂，非常爽口怡人。
叉燒溏心蛋龍蝦豚骨湯拉麵
$88
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叉燒溏心蛋龍蝦豚骨湯拉麵我點的龍蝦豚骨湯拉麵，麵質是中度，爽口彈牙。
湯底是固定，龍蝦殻熬成的湯濃郁鮮甜，再加入豚骨，油潤不膩口 !
叉燒肥瘦剛好，炙燒後非常香口惹味 ! 定番的溏心蛋亦煮得很入味 !
吃到一半才發現龍蝦豚骨湯還有兩小塊餃子，這一刻就像發現了寶藏 !
特盛叉燒溏心蛋醬油豚骨湯拉麵
$88
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友人的豚骨湯拉麵，特盛比普通的多兩件炭燒叉燒，
麵質跟濃度都點了中度，再追加辛味，辣度吃起來只是一般，
雖不及龍蝦湯香濃，豚骨湯反而比較香滑黏口，
再加上甜口的醬油，也是出色之選 !
麵醬青瓜
$18
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吃完拉麵後才發現，正做期間限定的優惠 !
使用指定App內優惠就能免費獲贈前菜一客，
我們選了麵醬青瓜，雖然是麵醬，味道上比較是像芥辣。
整體概括 : 拉麵掛湯功力出色，整體高水準，
如要吃人氣湯底就要早點報到，
這裡絕對是品嘗拉麵的高質選擇 !
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