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2018-12-19
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APM都算係我最愛逛的商場之一、因為住附近，經常週末和屋企人黎行下，睇下戲。因為商場內大部分食肆都已經試過，今日睇完早場後要搵地方醫肚，咁橋又經過Made In HK restaurant ，見到門口餐牌上的食物圖、個個都好似好好味咁，就決定入去試一試。餐廳地方佔地幾大、台與台之間既距離也適中，坐得都幾舒服，加上採光也非常充足，令人食慾大增。坐下後我先點了一杯mocktail 梨香茉莉茶，茉莉茶既味道非常清新，又帶有淡淡的梨香味，很適合依家呢個季節飲。焗咖哩雞飯午餐時段，餐廳有推出set lunch，我地見套餐包括餐湯，麵包和飲品，覺得幾抵、咁就叫左個焗咖喱雞飯套餐。先上既係沙律，蔬菜都幾新鮮，餐湯係蘑菇湯，蘑菇味好重，我幾鍾意。至於餐包上碟時仍係熱熱地，加埋牛油更加無得頂。主菜焗咖喱雞飯係原pan上，所以端上黎仲係熱辣辣 ，再加上焗芝士已令大家胃口大開。咖喱汁仲好似加左香茅等香料，食上黎幾特別。焗紙包蒜香香草白酒蜆意粉跟住上既係焗紙包蒜香香草白酒蜆意粉，端上黎後，waiter 哥哥細心地幫我地剪開錫紙，一打開後，香氣撲鼻，而且蜆既數量亦唔少，意粉軟硬適中，再配以白酒增添香味，大家都食
因為商場內大部分食肆都已經試過，今日睇完早場後要搵地方醫肚，咁橋又經過Made In HK restaurant ，見到門口餐牌上的食物圖、個個都好似好好味咁，就決定入去試一試。
餐廳地方佔地幾大、台與台之間既距離也適中，坐得都幾舒服，加上採光也非常充足，令人食慾大增。
坐下後我先點了一杯mocktail 梨香茉莉茶，茉莉茶既味道非常清新，又帶有淡淡的梨香味，很適合依家呢個季節飲。
焗咖哩雞飯
午餐時段，餐廳有推出set lunch，我地見套餐包括餐湯，麵包和飲品，覺得幾抵、咁就叫左個焗咖喱雞飯套餐。先上既係沙律，蔬菜都幾新鮮，餐湯係蘑菇湯，蘑菇味好重，我幾鍾意。至於餐包上碟時仍係熱熱地，加埋牛油更加無得頂。主菜焗咖喱雞飯係原pan上，所以端上黎仲係熱辣辣 ，再加上焗芝士已令大家胃口大開。咖喱汁仲好似加左香茅等香料，食上黎幾特別。
焗紙包蒜香香草白酒蜆意粉
跟住上既係焗紙包蒜香香草白酒蜆意粉，端上黎後，waiter 哥哥細心地幫我地剪開錫紙，一打開後，香氣撲鼻，而且蜆既數量亦唔少，意粉軟硬適中，再配以白酒增添香味，大家都食到停唔到口。
香港製造精選鐵板雜扒
雜扒包括一塊肉眼，一塊豬扒，一塊雞扒和一條的德國腸、端上來時鐵板冒著煙，發出滋滋既響聲，無論賣相和份量確是很震撼、我地要求七成既肉眼，雖然肉眼隨鐵板上，但食的時候仍感肉質鬆軟嫩滑，肉味也很濃郁。至於豬扒和雞扒也相當高質，再加上黑松露野菌汁，大家都讚不絕口。
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