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2016-06-30
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一個人在附近工作完,找個地方吃個下午茶。忙到午餐都未食,下午茶份量必須要豐富些。餐牌選擇多,我一眼就選中了蟹肉意粉。推介意粉之一。法國麵包蟹白酒煮意粉。濃濃蟹膏蟹肉,醬汁味道濃郁鮮甜,蟹膏帶出陣陣鮮味,蟹肉份量非常豐富。兩隻蟹鉗放在意粉上,賣相誘人,蟹肉爽嫩唔霉,鮮甜唔腥。意粉掛汁力高,濃厚味道鮮香味滿滿,配上露筍,口感的確豐富出色。另點上一客雞翼。蜜糖味道清甜不膩,熱辣辣外層焗得香口惹味。雞肉嫩滑不乾身,味道頗是滋味。
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